мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи в духовке под соусом

Овощи в духовке под соусом



Добавил:  
20.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нежные и сочные овощи, запеченные в духовке, не оставят вас равнодушными. Из разнообразия соусов я выбрала чесночный на сметане и майонезе. Овощи пропитались, стали ароматными.

Описание приготовления:

Все овощи следует вымыть, порезать, залить приготовленным соусом и запечь в духовке. Готово!


Назначение: На обед / На ужин
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Лук — 1 Штука
  • Помидор черри — 5-10 Штук
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Зелень — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Орегано — По вкусу
  • Сметана — 3-4 Ст. ложек
  • Майонез — 3-4 Ст. ложек
  • Масло растительное — 1 Чайная ложка (для смазывания формы перед запеканием)

Количество порций: 3

Как приготовить "Овощи в духовке под соусом"

Овощи в духовке под соусом - фото шаг 1
Подготовим продукты. Все овощи вымыть.
Овощи в духовке под соусом - фото шаг 2
Режем не очень крупными кусочками овощи.
Овощи в духовке под соусом - фото шаг 3
Смазываем противень. Выкладываем в произвольном порядке овощи.
Овощи в духовке под соусом - фото шаг 4
Для соуса смешиваем майонез со сметаной, зеленью, специями. Также добавляем пропущенный через пресс чеснок, соль.
Овощи в духовке под соусом - фото шаг 5
Поливаем овощи соусом. Разогреваем до 200 градусов духовку и запекаем минут 30-35.
Овощи в духовке под соусом - фото шаг 6
Овощи готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Овощи в духовке под соусом:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 10
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
желейно йогуртовый торт

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
что приготовить из малины на зиму