мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Острый фарш с овощами

Острый фарш с овощами



Добавил:  
08.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Предлагаю приготовить острое блюдо из фарша и овощей. Готовить это блюдо можно как из фарша, так и из мелко порезанного мяса, вариации с овощами и бобовыми так же могут быть всевозможными.

Описание приготовления:

Приготовление блюда начинаем с нарезки овощей. Обжариваем на масле лук и чеснок, затем добавляем фарш, специи, томаты и другие овощи. Тушим до готовности. Подаем горячим. Удачи в приготовлении!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш — 500 Грамм
  • Масло подсолнечное рафинированное — 150 Миллилитров
  • Перец черный молотый — 3 Щепотки
  • Сок томатный — 100 Миллилитров
  • Томатная паста — 2 Ст. ложки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Перец красный молотый — 0,5 Чайных ложки
  • Помидоры консервированные — 600 Грамм
  • Соль — 2 Щепотки
  • Фасоль замороженная стручковая — 800 Грамм

Количество порций: 6

Как приготовить "Острый фарш с овощами"

Острый фарш с овощами - фото шаг 1
Основные ингредиенты: фарш, фасоль, чеснок, лук, помидоры, томатный сок, томатная паста, масло подсолнечное, перец красный и чёрный.
Острый фарш с овощами - фото шаг 2
Мелко нарезаем лук и измельчаем чеснок.
Острый фарш с овощами - фото шаг 3
Выкладываем лук и чеснок на сковородку, жарим, помешивая, 15 минут.
Острый фарш с овощами - фото шаг 4
Затем в лук добавляем фарш и готовим 20 минут.
Острый фарш с овощами - фото шаг 5
Выбираем помидоры из банки, даём им стечь и мелко нарезаем. Если кожица есть, лучше снимите.
Острый фарш с овощами - фото шаг 6
Добавляем помидоры в жареный фарш и тушим ещё 10 минут.
Острый фарш с овощами - фото шаг 7
Нарезаем фасоль.
Острый фарш с овощами - фото шаг 8
Добавляем фасоль в фарш с помидорами и готовим ещё 15 минут.
Острый фарш с овощами - фото шаг 9
Добавляем томатную пасту с томатным соком и готовим ещё 10 минут.
Острый фарш с овощами - фото шаг 10
В самом конце добавляем соль, красный и чёрный перец, тушим 2 минуты. Блюдо готово.

Оценить рецепт Острый фарш с овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
кекс с вишней рецепт

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
что приготовить в горшочках