мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Яйца / Омлет с болгарским перцем

Омлет с болгарским перцем



Добавил:  
08.08.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Омлет с болгарским перцем нам регулярно подавали на завтрак в одном санатории, вернее он всегда был на шведском столе. Рада, что попробовала его в один из первых дней! Теперь часто делаю его дома.

Описание приготовления:

Омлет с болгарским перцем можно готовить в мультиварке или на плите в сковороде под крышкой. Омлет с болгарским перцем очень сытный, легкий и вкусный, так как перец слегка обжарен. Он как раз дает свой аромат и становится мягким. Кроме того перец содержит витамины А, С, К, В6, В12, натрий, магний, кальций, калий, цинк, фосфор, фолиевую кислоту. Так что омлет с болгарским перцем не только вкусный, но и полезный.


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Яйца
Блюдо: Горячие блюда / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 Грамм
  • Перец — 1 Штука
  • Помидор — 4 Штуки
  • Зеленый лук — 1 Штука (пучок)
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 По вкусу
  • Перец — 1 По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Омлет с болгарским перцем"

Омлет с болгарским перцем - фото шаг 1
С помидор снять кожицу и порезать брусочками.
Омлет с болгарским перцем - фото шаг 2
Помидоры обжарить на разогретом масле.
Омлет с болгарским перцем - фото шаг 3
Перец очистить от семян.
Омлет с болгарским перцем - фото шаг 4
порезать перец мелкими кусочками.
Омлет с болгарским перцем - фото шаг 5
Добавить перец к помидорам и потушить минут 5-7.
Омлет с болгарским перцем - фото шаг 6
Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Омлет с болгарским перцем - фото шаг 7
Яйца взбить с солью и перцем.
Омлет с болгарским перцем - фото шаг 8
Яйца влить к овощам и поставить запекать в духовку при 180 градусах.
Омлет с болгарским перцем - фото шаг 9
Омлет готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Омлет с болгарским перцем:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
кекс из сгущенки в микроволновке с фото

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
заливное с сердцем