мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Перец / Помидор / Яйца / Омлет с перцем и помидорами

Омлет с перцем и помидорами



Добавил:  
02.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Омлет с перцем и помидорами получается насыщенным и вкусным. Блюдо готовится из яиц и молока, взбитого с солью. В качестве начинки - помидоры, перец. Сверху омлет присыпают тертым сыром и зеленью.

Описание приготовления:

Приготовим омлет с перцем и помидорами в домашних условиях. Для омлета рекомендую использовать сыр "Пармезан", хотя можно также воспользоваться обычным твердым сыром, тертым на мелкой терке. Омлет подается к столу в горячем виде, присыпанный зеленью и сыром. Удачи!


Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Овощи / Перец / Помидор / Яйца
Блюдо: Закуски / Омлет

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Помидоры — 1 Штука
  • Перец болгарский — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сыр твердый — 50 Грамм

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Омлет с перцем и помидорами"

Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 1
Взбиваем яйца с молоком и солью.
Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 2
Разогреваем на сковороде масло, сливаем яичную смесь. Огонь минимальный.
Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 3
Сверху кладем измельченную зелень.
Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 4
Когда омлет прихватился снизу, добавляем порезанный кубиками помидор и перец. Жарим 3-4 минуты под крышкой.
Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 5
Присыпаем тертым сыром.
Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 6
Когда сыр немного расплавится, складываем омлет пополам и обжариваем с одной и другой стороны по несколько минут.
Омлет с перцем и помидорами - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Омлет с перцем и помидорами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
блюда из картошки и мяса

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
жареная картошка с чесноком