Сезонные рецепты:
Оливковое масло со специями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я на кухне всегда держу специальное оливковое масло со специями. И если готовлю салат, да и другие блюда, то у меня всегда под рукой полезное и ароматное масло, которое не требует добавления специй.
Описание приготовления:
Обратите внимание на рецепт, как приготовить оливковое масло со специями. Имея на кухне такую смесь, вы будете иметь в распоряжении эту прекрасную заправку для разных блюд. Просто обмакивая небольшие кусочки хлеба в это пряное масло, вы уже получите классную закуску. Восхитительный аромат вкупе со свежим хлебом сможет не только утолить голод, но и порадовать настоящих гурманов.Состав / Ингредиенты:
- Базилик измельченный 1 ст. ложка
- Петрушка нарезанная 1 ст. ложка
- Чеснок измельченный 1 ст. ложка
- Тимьян сушеный 1 ч. ложка
- Орегано 1 ч. ложка
- Черный перец молотый 1 ч. ложка
- Соль 0,5 ч. ложки
- Розмарин нарезанный 0,5 ч. ложки
- Перец красный 0,2 ч. ложки
- Масло оливковое 0,5 ч. ложки
- Лимонный сок 0,5 ч. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Оливковое масло со специями"
1
Все сухие специи (то есть без масла и лимонного сока) смешайте и измельчите в кофемолке, чтобы они стали одинакового размера.
2
Добавьте масло и лимонный сок.
3
Положите чайную ложку такой пряной смеси в тарелочку с оливковым маслом, хорошо перемешайте и дайте настояться.
4
Хранить такое масло лучше не дольше недели.
Оценить рецепт Оливковое масло со специями
5.0
1
Редакция рекомендует:
Масло с розмарином и чесноком
Масло с перцем чили
Масло с зеленью и специями
Оливково-ореховая паста
Свиная вырезка с розмарином
Карась с грушами и лимонным соком
Французская заправка для салатов
Песто из оливок
Лобио классический грузинский
Итальянская заправка для салата
Свекольник по-литовски
Брезаола
К салату - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов