мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Нудл суп



Приготовил:  
14.02.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Купила я в магазине рисовую лапшу, нудл. И встал вопрос, что из неё готовить. Самое простой вариант — отварить и добавить соус с овощами. Но хотелось что-то другое, например, суп. Вот что получилось.

Описание приготовления:

Получившееся блюдо можно отнести к категории простых. Всё понятно, никаких лишних действий, а времени уйдёт всего 30 минут. В итоге вы попробуете одну из вариаций бульона с лапшой и курицей. Делюсь с вами тем, как приготовить нудл суп по-тайски. Не острое, сытное и ароматное блюдо подойдёт для семейного обеда.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Лук / Морковь / Сельдерей / Куриная грудка / Лапша
Блюдо: Супы
География кухни: Азиатская

Ингредиенты:

  • Лапша "Нудл" — 240 Грамм
  • Куриный бульон — 2,5 Литра
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Стебель сельдерея — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Куриная грудка — 2 Штуки
  • Тимьян свежий, веточка — 10 Штук
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 1 Чайная ложка

Количество порций: 4
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Нудл суп"

Нудл суп - фото шаг 1
1. Для начала нарежьте мелкими кубиками лук, сельдерей и морковь.
Нудл суп - фото шаг 2
2. Далее в кастрюле разогрейте масло. Выложите в неё нарезанные овощи, соль и перец.
Нудл суп - фото шаг 3
3. Обжарьте их 10 минут до мягкости, помешивая.
Нудл суп - фото шаг 4
4. После этого влейте бульон и добавьте тимьян.
Нудл суп - фото шаг 5
5. Доведите бульон до кипения, а потом варите 10 минут.
Нудл суп - фото шаг 6
6. В это же время грудку мелко нарубите или пропустите через мясорубку. Потом смешайте её с солью и перцем. Наконец добавьте в суп.
Нудл суп - фото шаг 7
7. Пока всё готовится, отварите лапшу до готовности в подсоленной воде.
Нудл суп - фото шаг 8
8. В конце в суп добавьте нудл. Проварите его 1 минутку. Всё готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Нудл суп:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Сделать Суши собственными руками - теперь это стало возможно благодоря кулинарному проекту Povar.Ru
торт зебра рецепт с фото пошагово

Познаем итальянскую кухню вместе с нами - Повар.Ру научит Вас готовить идеальную пиццу, пасту, соусы и многое другое.
баклажаны рецепт