Налистники на крахмале с творогом
Налистники с творогом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное, каждому знаком вкус с детства любимых тоненьких налистников с творогом. Порадуйте своих близких этими вкусными воспоминаниями!
Описание приготовления:
Насколько я знаю, налистники с творогом - традиционное украинское и польское блюдо. Во всяком случае, сколько я гостила в польских и украинских деревнях, такие налистники там подают постоянно. Если взять хороший творог, то получатся они изумительно вкусными. При желании, в творог можно добавить изюм или другие сухофрукты. Итак, теперь благодарим щедрых украинцев за рецепт налистников с творогом, изучаем его и немедленно беремся за дело! :)Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Вода 6 ст. ложек
- Яйца 2 штуки
- Сливочное масло 3 ст. ложки (топленное)
- Сахар 1,5 ст. ложки
- Ванилин 1 ч. ложка
- Соль ¼ ч. ложек
- Мука 1 стакан
- Творог 450 стаканов (для творожной начинки)
- Густые сливки ¼ стаканов (для творожной начинки)
- Сахар 3-5 ст. ложек (для творожной начинки)
- Сливочное масло 3 ст. ложки (топленное. для творожной начинки)
- Ванилин 1 ч. ложка (для творожной начинки)
Количество порций
5
Как приготовить "Налистники с творогом"
Объедините все ингредиенты для теста и взбейте венчиком или блендером.
Разогрейте сковороду на среднем огне. Добавьте немного сливочного масла и приготовьте тоненькие блинчики.
Когда все блинчики будут готовы. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для творожной начинки.
Теперь тонким слоем намажьте творожную массу на блинчик, так, как это показано на фото. Затем скручиваем блинчик и разрезаем его напополам.
Растопите на среднем огне сливочное масло и обжарьте до золотистого цвета свернутые блинчики.
Оценить рецепт Налистники с творогом
4.5
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов