мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Мясо по-французски из филе курицы

Мясо по-французски из филе курицы



Добавил:  
06.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Поделюсь с вами интересным и простыми рецептом мяса по-французски из филе курицы в домашних условиях. Вам понравится вкус и аромат готового блюда, а еще то, что готовится оно и правда быстро и легко!

Описание приготовления:

Рецепт, как приготовить мясо по-французски из филе курицы, довольно простой. Я уверена, что вам понравится его готовить и, конечно же, кушать! Лук и помидоры добавляют сочности картошке, а сырная корочка с яичной заливкой неизменно получается аппетитной и румяной. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Картошка — 4-5 Штук
  • Лук — 3 Штуки
  • Помидор — 3-4 Штук
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Сыр твердый — 200 Грамм
  • Сметана — 100 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Мясо по-французски из филе курицы"

Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 1
1. Куриное филе моем, обсушиваем, натираем специями и немного отбиваем. Выкладываем на дно формы для запекания или прямо на противень, смазанный маслом.
Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 2
2. Выкладываем дальше слой картошки (тонкими ломтиками) и грибов. Посыпаем специями по вкусу.
Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 3
3. Затем - слой помидорок и лука (тонкими колечками). Посыпаем все это тертым сыром.
Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 4
4. Сделаем заливку: взбиваем яйца до однородности. Добавим к ним немного соли и сметану. Заливаем поверх сыра, отправляем блюдо в духовку.
Мясо по-французски из филе курицы - фото шаг 5
5. Готовим, пока картошка и курица не будут готовы, примерно 30-40 минут при 180 градусах в духовке. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мясо по-французски из филе курицы:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
блюда с вином

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
плов диетический