мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мраморное желе

Мраморное желе



Добавил:  
10.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 7 ч. 0 мин

Если вы еще не знаете, каким десертом побаловать себя и близких, то предлагаю вашему вниманию мраморное желе. Это - оригинальное и очень вкусное блюдо, к тому же, не очень калорийное.

Описание приготовления:

Мраморное желе – это отличный вариант десерта для детей. Оно может быть различных цветов и абсолютно любой формы. С помощью пошаговых инструкций справится с этим рецептом даже начинающий кулинар.


Назначение: Для детей / На праздничный стол / Романтический ужин
Блюдо: Десерты / Желе
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Йогурт — 500 Грамм
  • Желатин — 20 Грамм
  • Вода или прозрачный сок — 100 Миллилитров
  • Желе — 3 Штуки

Количество порций: 1

Как приготовить "Мраморное желе"

Мраморное желе - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления мраморного желе следует начать с приготовления основного компонента – желе. Использовать можно готовые желе из пакетиков, которые продаются в магазинах или же приготовить его самостоятельно из сока, компота. Главное, чтобы цвет готового желе был ярким и насыщенным.
Мраморное желе - фото шаг 2
2. Приготовленное и застывшее желе необходимо достать из формы и нарезать произвольными кусочками. Для этого даже можно использовать формы для печенья, делая из желе звездочки или цветочки.
Мраморное желе - фото шаг 3
3. Отдельно необходимо замочить минимум на 1 час желатин.
Мраморное желе - фото шаг 4
4. Далее нужно подогреть немного желатин на паровой бане или в микроволновой печи.
Мраморное желе - фото шаг 5
5. В глубокой миске соединить йогурт с желатином. Тщательно перемешать все до получения однородной массы. Затем выложить нарезанные кусочки готового желе в произвольном порядке. Оставить массу на холоде минимум на 2-3 часа. Когда йогурт хорошо застынет, мраморное желе в домашних условиях готово.
Мраморное желе - фото шаг 6
6. Чтобы аккуратно достать желе из формы ее можно на несколько секунд опустить в емкость с горячей водой, тогда оно быстро отойдет от стеночек. Готовое желе нарезать на порционные кусочки и можно подавать к столу.

Оценить рецепт Мраморное желе:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 8
Рекомендуем рецепты:

Комментарии :

Svetata 22.01.2014 00:42 «Ответить

Классный рецепт!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
кулинарные рецепты на каждый день

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
рецепт простого печенья