Виноград в желе из йогурта
Время приготовления: 2 ч. 00 мин.
Рецепт приготовления десерта из винограда.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- белого винограда — 100 Грамм
- светлого виноградного сока — 1 Стакан
- желатина — 7 Грамм
- нежирного натурального йогурта — 0,5 Стакан
- кубики льда — 1 Штук
Количество порций: 2
Ягоды винограда удалить с кисти, перебрать и хорошенько промыть. Порезать каждую ягоду на две половинки, удалить
косточки.
Виноградный сок залить в сотейник,
закипятить. Убрать с огня,
добавить желатин, перемешивать
пока он полностью не растворится. Остудить
до комнатной температуры, время от времени помешивая.
Засыпать ягоды в бокалы, наполовину. Большую миску
заполнить кубиками льда. Поместить
в нее бокалы под наклоном приблизительно
45° градусов.
Зафиксировать бокалы под углом можно и с помощью сухой фасоли. Но лед способствует более быстрому застыванию желе.
В бокалы, стоящие в ледяной миске, залить сок с желатином так, чтобы
он лишь закрыл ягоды. Вторую половину бокалов оставить не заполненой. Переместить миску с бокалами
в холодильник и оставить до полного застывания желе.
Когда желе будет готово, влить
в оставшийся виноградный сок
с желатином йогурт, хорошенько перемешать.
Достать бокалы из холодильника,
поставить и залить
йогурт, смешанный с соком. И опять же
поставить в холодильник.
Этот десерт хорошо сочетается с белым сухим вином.
Оценить рецепт Виноград в желе из йогурта:
4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5
Похожие рецепты:
Ношхухпа - абрикосовый пудинг
Сосиски с грушами жареные на гриле
Гуакамоле
Винное желе с киви
Фрукты в желе
Ношхухпа - абрикосовый пудинг
Сосиски с грушами жареные на гриле
Гуакамоле
Винное желе с киви
Фрукты в желе
Вы давно хотели выяснить, как приготовить Виноград в желе из йогурта самостоятельно дома? Наш простой рецепт поможет вам в этом. Фото каждого шага досконально описывает, как готовится заинтересовавшее вас блюдо. Приготовление – дело заманчивое и интересное. Не сомневайтесь, это самый вкусный рецепт приготовления. Но, конечно же, вы сами можете придумать, как изменить классический состав ингредиентов и добавить частичку своей фантазии в ваш домашний кулинарный продукт. Теперь вы знаете, как сделать Виноград в желе из йогурта. Старайтесь учитывать калорийность отдельных составляющих блюда, чтобы не набрать лишний вес. Любимая всеми кулинария и здоровый образ жизни должны сочетаться вместе!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
