мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Морковная коврижка

Морковная коврижка



Добавил:  
10.04.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

В качестве полезного и вкусного лакомства к чаю для детей и взрослых предлагаю очень простой рецепт морковной коврижки с изюмом и ароматными специями.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления морковной коврижки хорош тем, что в него можно использовать самые разнообразные добавки и специи. Прекрасно сочетается с морковью яблоко, курага и цукаты. При этом, само тесто готовится довольно быстро и просто. Подавать к столу выпечку можно с сахарной пудрой, сгущенкой, сметаной. Также при желании вы можете пропитать корж сладким сиропом, например.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь
Блюдо: Выпечка / Коврижка

Ингредиенты:

  • Морковь — 3 Штуки
  • Изюм — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 125 Грамм
  • Сахар — 100-150 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 350 Грамм (примерно)
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Цедра лимона — 1 Чайная ложка
  • Специи — 1 Щепотка (ваниль, корица, имбирь, кардамон и т.д.)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Морковная коврижка"

Морковная коврижка - фото шаг 1
1. Очистите и натрите на мелкой терке морковь. Тем временем залейте горячей водой изюм, затем обсушите немного и добавьте к моркови. Выложите размягченное сливочное масло.
Морковная коврижка - фото шаг 2
2. Добавьте сахар (его количество зависит от ваших вкусовых предпочтений), щепотку соли. Вбейте яйца. Для аромата в рецепт приготовления морковной коврижки используйте любимые специи.
Морковная коврижка - фото шаг 3
3. Муку просейте с разрыхлителем. В несколько этапов всыпайте, тщательно перемешивая. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Кроме муки можно добавить немного манной крупы.
Морковная коврижка - фото шаг 4
4. Духовку разогрейте до 180 градусов. Тесто переложите в жаропрочную форму. Разровняйте верх и отправьте запекаться.
Морковная коврижка - фото шаг 5
5. Теперь вы знаете, как приготовить морковную коврижку. Минут через 40 она будет готова. Вот такая вкуснятина получится. Остудите немного и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Морковная коврижка:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
салат з листям салату

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
как вкусно приготовить минтай в сметане