мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Миндаль / Миндальное печенье без муки

Миндальное печенье без муки



Добавил:  
24.06.2012
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Иногда очень хочется сладкой и вкусной выпечки, но… Диета или страх поправиться. Но от этого меньше сладкого не хочется. Вас выручит это блюдо - миндальное печенье без муки.

Описание приготовления:

Оно не настолько калорийно, как выпечка из муки, но такое же вкусное. А может и еще вкуснее.


Назначение: Для детей / На десерт
Основной ингредиент: Орехи / Миндаль
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: Выпечка без

Ингредиенты:

  • Миндаль  — 300 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Сахар  — 150 Грамм
  • Ванильный сахар  — 2 Чайных ложки

Количество порций: 20-25

Как приготовить "Миндальное печенье без муки"

Миндальное печенье без муки - фото шаг 1
1. Очищенный миндаль залейте кипятком минут на 10. Тогда вы сможете легко очистить миндальные зерна от кожицы. Очистите миндаль и просушите.
Миндальное печенье без муки - фото шаг 2
2. Измельчите миндаль в блендере вот до такого состояния.
Миндальное печенье без муки - фото шаг 3
3. Перемешайте в отдельной посуде миндаль измельченный, сахар и ванильный сахар.
Миндальное печенье без муки - фото шаг 4
4. Отдельно взбейте яйцо. Если до этого яйцо полежит в холодильнике и будет холодным, то его легче будет взбить. Добавьте в сухую смесь яйцо и перемешайте всю массу.
Миндальное печенье без муки - фото шаг 5
5. Влажными руками из полученной массы слепите небольшие лепешки по такому размеру, какие вы хотите печеньки. На противень постелите пергаментную бумагу или просто смажьте ее маслом. Выложите печенье на противень и выпекайте около 20-25 минут. Только следите, пожалуйста, за своей духовкой. У меня духовка слабая и печенье пеклось 25 минут. Моя подружка за 15 минут чуть не сожгла такое печенье. Так что все зависит от духовки.

Оценить рецепт Миндальное печенье без муки:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
кисло сладкий соус для мяса

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
рецепты круассанов