мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Горчица / Маслята / Маринованные маслята с горчицей

Маринованные маслята с горчицей



Добавил:  
30.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Любите блюда поострее? Тогда вам обязательно нужно приготовить маринованные маслята с горчицей. Грибы имеют приятный остро-солоноватый вкус и быстро "истребляются" со стола!

Описание приготовления:

К вашему вниманию классический рецепт приготовления маринованных маслят с горчицей. Консервация получается довольно острой, так что не увлекайтесь горчицей, а если боитесь слишком острого вкуса грибов - уменьшите количество горчицы до 1-2 ст. л. Маринованные маслята прекрасно сохраняются в погребе или холодильнике. Хорошего вам дня!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Грибы / Горчица / Маслята
Блюдо: Заготовки / Маринование / Соусы / Горчица

Ингредиенты:

  • Маслята — 1 Килограмм
  • Соль — 2 Ст. ложки
  • Перец горошком — По вкусу
  • Лавровый лист — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Горчица — 3 Ст. ложки
  • Уксус — 1 Ст. ложка (на литр)
  • Чеснок — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить "Маринованные маслята с горчицей"

Маринованные маслята с горчицей - фото шаг 1
Маслята очищаем и промываем, затем отвариваем в подсоленной воде с капелькой уксуса в течение 15 минут.
Маринованные маслята с горчицей - фото шаг 2
Чтобы приготовить маринад: соединяем воду, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и горчицу. Варим 5 минут, в конце добавляем уксус.
Маринованные маслята с горчицей - фото шаг 3
На дно стерилизованных баночек кладем пару зубчиков чеснока, затем выкладываем грибочки и заливаем их сверху маринадом. Закрываем крышкой.
Маринованные маслята с горчицей - фото шаг 4
Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Маринованные маслята с горчицей:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Владимир Змеев 18.10.2015 13:41 «Ответить

а горчица порошок или в тюбике?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Катя Шульга 19.10.2015 13:43 «Ответить

Порошок

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
манная каша на молоке

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
пельмени в горшочках