мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Маринад для курицы в духовке

Маринад для курицы в духовке



Добавил:  
08.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться.

Описание приготовления:

Для маринада нам понадобится: сок апельсина, семена кориандра и горчицы, очищенный чеснок, оливковое масло, мед и соль. Все это надо хорошенько смешать в ступке. Готовым маринадом надо натереть курицу и отправить в холодильник мариноваться, лучше всего - на ночь. Приятного аппетита!


Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Соусы / Маринады

Ингредиенты:

  • Апельсин — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Семена кориандра — 1 Чайная ложка
  • Семена горчицы — 1 Чайная ложка
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Мед — 1 Ст. ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 1

Как приготовить "Маринад для курицы в духовке "

Маринад для курицы в духовке   - фото шаг 1
Сок апельсина выдавите в миску, можно воспользоваться соковыжималкой.
Маринад для курицы в духовке   - фото шаг 2
Смешайте горчицы и кориандра в ступке и хорошо разомните.
Маринад для курицы в духовке   - фото шаг 3
Смешайте сок и специи из ступки. Выдавите туда же чеснок через давилку. Добавьте мед и оливковое масло. Посолите и хорошо перемешайте.
Маринад для курицы в духовке   - фото шаг 4
Получившимся маринадом обмажьте куриное мясо и маринуйте около часа в холодильнике.

Оценить рецепт Маринад для курицы в духовке :

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
салат с сыром косичка

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
блины тонкие рецепт