мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Маринад для грибов

Маринад для грибов



Добавил:  
03.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Делюсь своим любимым рецептом маринада для грибов! Он готовится легко, делает грибы в меру солеными и в меру кисловатыми. Попробуйте — и убедитесь сами!

Описание приготовления:

Такой маринад для грибов в домашних условиях готовится легко и просто. Важно учесть, что количество ингредиентов я указала в пропорции на один литр. То есть, если грибов у вас на порядок больше и вы знаете, что литра воды вам не хватит, количество ингредиентов увеличивайте, но не меняйте пропорции. Желаю вам удачи!


Основной ингредиент: Грибы
Блюдо: Заготовки / Маринование / Соусы / Маринады

Ингредиенты:

  • Вода — 1 Литр
  • Соль — 4 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Уксус 9% — 8 Ст. ложек
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Перец горошком — 5 Штук (советую ассорти )

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Маринад для грибов"

Маринад для грибов - фото шаг 1
1. Воду ставим на огонь, растворяем в ней соль и сахар, добавим специи. Когда закипит, вливаем уксус, перемешаем и снимаем с огня.
Маринад для грибов - фото шаг 2
2. Когда маринад чуть остынет, в эту же кастрюлю складываем предварительно подготовленные грибы (если у вас грибы лесные, проварите их перед этим) и держим на маленьком огне 15 минут, снимая пену по необходимости.
Маринад для грибов - фото шаг 3
3. Раскладываем грибы по стерильным баночкам, закатываем на зиму!
Маринад для грибов - фото шаг 4
4. Зимой дополняем соусами, зеленью и прочими вкусностями и подаем к столу!

Оценить рецепт Маринад для грибов:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Наталия Самсонова 28.08.2016 16:04 «Ответить

4 ст. ложки соли на литр воды...Аххренеть! Шикарный рецепт. Какой дилетант это писал? Сам то пробовал? Вкус грибов остался? ППЦ!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Бобер 24.10.2016 01:04 «Ответить

Копиастер однако, ему за наполнение сайта платят. Он сам слизал с другого сайта, рассказал своими словами. А что правильно или как, ему по барабану. Таких хорьков целый интернет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
рис в микроволновке

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
праздничный стол на день рождения рецепты с фото