мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Макароны с Панчетта



Добавил:  
29.07.2010
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Это блюдо очень быстро готовится, всего лишь 15 минут и можно подавать к столу.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • лук-порей — 1 Штука
  • Панчетта — 1 Штука (нашинковать)
  • сливочное масло — 1 Штука
  • сливки — 1 Штука
  • перец — 1 Штука (приправить по вкусу)
  • сыр Пармезан — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Макароны с Панчетта"

Макароны с Панчетта - фото шаг 1
Тщательно промываем лук-порей, а затем нарезаем колечками.
Макароны с Панчетта - фото шаг 2
Обжариваем Панчетта на сковороде при среднем огне.
Макароны с Панчетта - фото шаг 3
Смешиваем бекон с луком и обжариваем в течении 10 минут.
Макароны с Панчетта - фото шаг 4
Добавьте небольшой кусочек сливочного масла. Это придаст блюду восхитительный аромат.
Макароны с Панчетта - фото шаг 5
Можно добавить немного белого вина. По рецепту использовалась бутылочка "Пино Гриджио".
Макароны с Панчетта - фото шаг 6
Продолжайте готовить еще несколько минут.
Макароны с Панчетта - фото шаг 7
Уменьшаем тепло до самого низкого и заливаем сливки.
Макароны с Панчетта - фото шаг 8
Выключаем плиту, выкладываем в сковороду отваренные макароны.
Макароны с Панчетта - фото шаг 9
Посыпаем тоненькими ломтиками Пармезана.

Оценить рецепт Макароны с Панчетта:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что приготовить любимому мужу? - кулинарные рецепты вкуснейших блюд на Povar.Ru
блюда русские

Простые пошаговые фото-рецепты закусок, супов, горячих блюд на второе, а так же оригинальные десерты и коктейли.
рецепт супа из щавеля