мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Паста феттучини с креветками



Добавил:  
08.04.2014
Оценка рецепта: 0.0
0
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

это очень вкусное и легкое в приготовление блюдо!с этим блюдом вы приятно сможете удивить своих родных и близких.за его основу взяты такие просты ингредиенты как макаронные изделия и креветки

Описание приготовления:

приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Молочные продукты / Мука и тесто / Макароны
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • феттучини — 120 Грамм
  • сырые креветки — 300 Грамм (очищенные, без хвостов)
  • соль — 1 Чайная ложка
  • перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
  • мука — 2 Ст. ложки
  • оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • куриный бульон — 1,5 Стакана (или вода)
  • сливки 20%  — 0,5 Стакана

Количество порций: 2

Как приготовить "Паста феттучини с креветками"

Паста феттучини с креветками - фото шаг 1
1. Приготовьте пасту 2. Посыпьте креветки солью и перцем и перемешайте. Добавьте 1 столовую ложку муки и обваляйте креветки, затем положите еще 1 столовую ложку муки и снова перемешайте.
Паста феттучини с креветками - фото шаг 2
3. Растопите сливочное масло и оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Положите креветки в один слой и обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Выньте на тарелку.
Паста феттучини с креветками - фото шаг 3
4. В сковороду, где жарились креветки, налейте куриный бульон. Готовьте в течение приблизительно 5 минут, соскребая при этом пригаринки со дна сковороды.
Паста феттучини с креветками - фото шаг 4
5. Добавьте сливки, постоянно взбивая. Варите соус на среднем огне, пока не начнет густеть, около 5 минут. Попробуйте соус и добавьте приправы по желанию.
Паста феттучини с креветками - фото шаг 5
6. Добавьте в соус пасту и креветки, перемешайте.

Подборки рецептов:

Комментарии :

Olaa 20.04.2014 17:47 «Ответить

иии???я это блюдо не только на этом форуме выкладывала

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Людмила 20.04.2014 19:58 «Ответить

Очень люблю морепродукты! А креветки - обожаю! Спасибо за рецепт! Попробую сделать!)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?