Главная / Рецепты / Мясо / Молочные продукты / Макароны / Фарш / Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом
Время приготовления: 20 мин.
Рецепт приготовления макарон с говяжьим фаршем, помидорами, чили и соусом из сыра Чеддер, молока и черного перца.
Описание приготовления:
Это сытное и невероятно вкусное блюдо станет вашим любимым рецептом. При этом оно такое простое, что готовится всего за 20 минут.
Ингредиенты:
Количество порций: 4
- говяжьего фарша — 450 Грамм
- упаковка приправы для тако — 1 Штук
- банка помидоров с зеленым перцем чили или одни помидоры — 1 Штук
- мясного бульона (или воды) — 2 Стакан
- макарон — 1 Стакан
- сливочного масла — 2 Ст. ложка (сырный соус)
- муки — 2 Ст. ложка (сырный соус)
- молока — 3/4 Стакан (сырный соус)
- сыра Чеддер — 1 Стакан (сырный соус)
- соли — 1/2 Чайная ложка (сырный соус)
- перца — 1/2 Чайная ложка (сырный соус)
Количество порций: 4
1. Нагреть большую сковороду на среднем огне. Добавить говяжий фарш, приправу для тако, помидоры с зеленым перцем чили, говяжий бульон и макароны.
2. Довести до кипения. Затем уменьшить огонь, накрыть сковороду крышкой и тушить примерно в течение 12-14 минут, пока макароны не станут мягкими.
3. Между тем приготовить сырный соус. Растопить сливочное масло в кастрюле на среднем огне. Добавить муку и взбить венчиком, пока она не перемешается со сливочным маслом. Готовить, помешивая, в течение 5 минут, до светло-коричневого цвета и появления аромата.
4. Добавить молоко и взбить венчиком, довести до кипения.
5. Взбивать до получения однородной массы, пока смесь не загустеет.
6. Снять с огня и перемешать с тертым сыром Чеддер.
7. Сыр должен полностью расплавиться. Добавить соль и перец.
8. Макароны с фаршем залить сверху приготовленным сырным соусом, осторожно перемешать и сразу же подавать.
Оценить рецепт Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом:
4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 9
Похожие рецепты:
Пицца с беконом, луком и сметаной
Ньокки с овощами
Вафли по-домашнему
Салат ''Генеральский''
Баклажаны с начинкой
Пицца с беконом, луком и сметаной
Ньокки с овощами
Вафли по-домашнему
Салат ''Генеральский''
Баклажаны с начинкой
Перед вами простой рецепт приготовления Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом. Фото каждого шага даёт понять, как сделать правильно то или иное действие. А как готовится это замечательное блюдо в домашних условиях, вам расскажет подробный рецепт Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом. Несомненно, в классический состав ингредиентов, вы можете добавить свои персональные задумки. Узнать все секреты, как готовить легко и быстро, как делать из обычных продуктов питания кулинарные шедевры поможет наш сайт. Пусть кулинария станет для вас не просто ежедневной рутиной – а интересным увлечение и праздником жизни! Только не забывайте считать калории, чтобы всегда оставаться в форме. Попробуйте повторить все вышеописанные рекомендации, и у вас несомненно получится вкусный домашний Макароны с фаршем, помидорами и сырным соусом.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
