мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Лисички / Лисички маринованные

Лисички маринованные



Добавил:  
25.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Маринованные грибы можно кушать отдельно или добавлять в салаты, делать бутерброды и прочее. Посмотрите, как приготовить лисички маринованные довольно просто. Это под силу даже неопытной хозяйке.

Описание приготовления:

Побаловать себя вкусными грибочками можно не только летом или осенью. Очень приятно зимой достать баночку грибочков и насладиться их насыщенным вкусом и приятным ароматом, да и летом маринованные грибы пойдут на ура. Такая закуска отлично подойдет к любому гарниру, салатам и прочим блюдам.


Основной ингредиент: Грибы / Лисички
Блюдо: Заготовки / Маринование
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Лисички — 1,5 Килограмма
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Соль — 6 Ст. ложек
  • Уксус  — 1 Ст. ложка
  • Вода  — 3 Литра

Количество порций: 1

Как приготовить "Лисички маринованные"

Лисички маринованные - фото шаг 1
1. Собранные или купленные грибы тщательно перебираем, чтобы при приготовлении не попались подгнившие или испорченные. Хорошо промываем грибы от грязи, чистим по необходимости.
Лисички маринованные - фото шаг 2
2. В кастрюлю наливаем 2 литра воды и ставим ее на огонь. В кипящую воду добавляем 1 ложку соли и кладем вымытые лисички. Ждем до закипания, убавляем до минимума и варим 15 минут.
Лисички маринованные - фото шаг 3
3. Для маринада на 1 литр воды кладем 5 столовых ложек соли, 2 ложки сахара, уксус и доводим до кипения на среднем огне. Готовые грибы откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой. Перекладываем грибы в горячий маринад и варим еще 15-20 минут. Готовые грибы кушаем сразу или закатываем в заранее стерилизованные банки.

Оценить рецепт Лисички маринованные:

2
средняя оценка: 2.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
рис в духовке с курицей

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
выпечка с яблоками