мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Грибы лисички



Приготовил:  
22.08.2017
Время приготовления: 55 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шампиньоны или вешенки – это частый гость на нашем столе. Есть много способов, расскажу об одном, как приготовить грибы лисички. Сперва отварите их в воде, а затем поджарьте со сметаной.

Описание приготовления:

Грибы в сметане – это отличное дополнение к любому гарниру, например, с жареным картофелем или пюре. Можете использовать их в качестве подливы или есть с куском хлеба. Подавайте грибы сразу после приготовления или переложите их в кастрюлю и храните в холодильнике. Блюдо вкусное и полезное.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Молочные продукты / Сметана / Лисички
Блюдо: Горячие блюда / Подлива
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Лисички — 1 Килограмм
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль — По вкусу
  • Подсолнечное масло  — По вкусу
  • Сметана — 5-6 Ст. ложек
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Грибы лисички"

Грибы лисички - фото шаг 1
1. Вымойте грибы под проточной водой, затем поместите их в миску и залейте холодной водой, оставьте на 5-10 минут.
Грибы лисички - фото шаг 2
2. Переложите грибы в кастрюлю и залейте водой, отправьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения, варите 15-25 минут.
Грибы лисички - фото шаг 3
3. Тем временем очистите и измельчите лук с чесноком. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите лук, чеснок.
Грибы лисички - фото шаг 4
4. Вареные грибы откиньте на дуршлаг, затем добавьте в сковороду.
Грибы лисички - фото шаг 5
5. По вкусу посолите и перемешайте содержимое сковороды.
Грибы лисички - фото шаг 6
6. Добавьте к грибам сметану и тушите под закрытой крышкой 2-4 минуты.
Грибы лисички - фото шаг 7
7. Переложите грибы в сметане в тарелку. Добавьте рубленую зелень и наслаждайтесь.

Оценить рецепт Грибы лисички:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
сальморехо рецепт с фото

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
кекс с йогуртом рецепт