мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Лазанья из кабачков в мультиварке

Лазанья из кабачков в мультиварке



Добавил:  
31.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Можно приготовить лазанью из кабачков в мультиварке, это занимает немного больше времени, но зато можно воспользоваться функцией "отложенный старт" и получить теплое блюдо к нужному времени.


Описание приготовления:

Лазанью из кабачков в мультиварке можно готовить быстрее. Сначала на час включите режим "Тушение", а затем еще на полчаса режим "Выпечка". Слои в лазанье можно укладывать в свободном порядке, лишь бы они равномерно чередовались. Верх обычно щедро заливается соусом и посыпается сыром. При долгом приготовлении сыр лучше выложить на лазанью за 20 минут до готовности. В рецепте используется магазинный белый соус, но вам может подойти классический соус "Бешамель". Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Лазанья

Ингредиенты:

  • Листы лазаньи — 600 Грамм
  • Грибы  — 230 Грамм
  • Кабачок — 2 Штуки
  • Помидоры — 2 Штуки
  • Рикотта или творог — 400 Грамм
  • Сыр "Моцарелла" — 150 Грамм
  • "Пармезан" тертый — 3/4 Стакана
  • Специи — По вкусу
  • Белый соус — 400 Грамм (можно "Бешамель")
  • Бульон или вода — 3/4 Стакана
  • Филе отварной курицы — 350-400 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Лазанья из кабачков в мультиварке"

Лазанья из кабачков в мультиварке - фото шаг 1
Подготовить продукты.
Лазанья из кабачков в мультиварке - фото шаг 2
Кабачки, помидоры, грибы порежьте. Мелко порежьте филе курицы, смешайте его с белым соусом, специями и бульоном. В другой миске смешайте творог, сыры (оставьте половину "Пармезана" и "Моцареллу" на посыпку лазаньи), яйцо и специи.
Лазанья из кабачков в мультиварке - фото шаг 3
В мультиварку уложите в три слоя сначала белый соус, на него листы лазаньи, смесь сыров, половину овощей и повторите все снова.
Лазанья из кабачков в мультиварке - фото шаг 4
Верхним слоем будут листы лазаньи, политые белым соусом.
Лазанья из кабачков в мультиварке - фото шаг 5
Поставьте режим "медленная варка" на три часа, затем посыпьте оставшимся сыром и включите еще на полчаса в режиме "выпечка".
Лазанья из кабачков в мультиварке - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Лазанья из кабачков в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
рецепт торта на сковороде со сметаной

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
как приготовить печенье вкусно и просто