мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки тушеные в мультиварке

Кабачки тушеные в мультиварке



Добавил:  
29.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Когда наступает долгожданное лето и начинают созревать вкусные и полезные овощи, приходит время изменить наш повседневный рацион и включить в него как можно больше овощных блюд, как, например, это.

Описание приготовления:

Для всех любителей свежих овощей и различных овощных блюд летом наступает настоящий праздник, ведь в это время можно вдоволь насладиться полезной и вкусной пищей. Например, в нашей семье, в летне-осенний период в меню происходят значительные трансформации, мясо мы кушаем значительно реже, а вот овощи в любом виде наоборот становятся основным источником полезных веществ и микроэлементов. И в этом рецепте я хочу поделиться с вами простым рецептом кабачков тушеных в мультиварке, это блюдо, пожалуй, чаще других появляется на нашем столе. Оно невероятно простое в приготовлении, очень сочное и вкусное, но при этом довольно легкое и полезное. Это блюдо особенно понравится тем, у кого есть свой огород, ведь вы просто можете выйти на участок, нарвать свежие овощи и с легкостью приготовить кабачки тушеные в мультиварке в домашних условиях, все очень быстро и невероятно вкусно.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачок  — 3 Штуки
  • Помидор  — 3 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 5 Зубчиков
  • Зелень свежая измельченная  — 3 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Имбирь молотый  — 1 Чайная ложка
  • Кориандр  — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Кабачки тушеные в мультиварке"

Кабачки тушеные в мультиварке - фото шаг 1
Для начала чистим овощи и промываем их, морковь режем полукольцами, чеснок пластинками, репчатый лук небольшими кубиками.
Кабачки тушеные в мультиварке - фото шаг 2
Добавляем в мультиварку растительное масло и выкладываем в нее морковь, лук и чеснок.
Кабачки тушеные в мультиварке - фото шаг 3
Кабачки промываем и срезаем с них кожуру, если они молоденькие, то можно и не чистить их. Нарезаем кабачки кольцами и выкладываем в чашу поверх остальных овощей, посыпаем их солью.
Кабачки тушеные в мультиварке - фото шаг 4
На кабачки выкладываем нарезанные кружочками помидоры, их также солим и посыпаем специями. Закрываем крышку, выбираем режим "Тушение" и устанавливаем время 1 час.
Кабачки тушеные в мультиварке - фото шаг 5
Примерно за 5-10 минут до готовности блюда открываем крышку и посыпаем все измельченной зеленью. В процессе тушения овощи пустят сок, поэтому блюдо получится очень сочным и вкусным, приятного всем аппетита!

Оценить рецепт Кабачки тушеные в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 35

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
говядина в мультиварке

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
куриная грудка рецепты