мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Оливки / Ветчина из индейки в мультиварке

Ветчина из индейки в мультиварке



Добавил:  
11.02.2016
Комментариев:
Время приготовления: 4 ч. 0 мин

Поделюсь с вами оригинальным и простым рецептом ветчины из индейки в мультиварке. Блюдо получается вкусное, нежное и очень оригинальное на вид - такую колбаску точно в магазине не найдете! Рекомендую!

Описание приготовления:

Этот простой рецепт ветчины из индейки в мультиварке - для вас! Вкусное и сочное по вкусу получается блюдо, которое вам обязательно придется по душе. А уж как ваши гости удивятся, если вы вместо обычной мясной нарезки к застолью подадите такую вот красоту! Попробуйте, вам обязательно понравится и тот фурор, что произведет это блюдо, и сам вкус этой замечательной закуски!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Индейка / Оливки
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Индейка — 700 Грамм
  • Сало соленое — 100 Грамм
  • Помидоры — 150 Грамм
  • Оливки без косточек — 120 Грамм
  • Сахар — 0.5 Чайных ложки
  • Желатин — 1 Чайная ложка
  • Перец черный — 1/3 Чайных ложки
  • Зелень — По вкусу
  • Соль — По вкусу (в зависимости от того, насколько соленые вам попались оливки и сало)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Ветчина из индейки в мультиварке"

Ветчина из индейки в мультиварке - фото шаг 1
1. Индейку и сало режем небольшими кубиками, помидоры - кусочками произвольного размера. Стараемся при этом избавлятся от семечек - они не нужны. Сюда добавим сахар, перец, измельченную зелень и желатин. желатин разводить не надо.
Ветчина из индейки в мультиварке - фото шаг 2
2. Все смешаем на низкой сковорости в миксере или блендере, затем уже вручную домешаем оливки. Затем уже по вкусу добавим соль и еще раз перемешаем. Дальше трамбуем смесь в кишку или специальную пленку для ветчины.
Ветчина из индейки в мультиварке - фото шаг 3
3. В мультиварке сначала два часа готовим в режиме "Варка на пару", а затем опускаем колбаску в холодную воду и держим там час. Воду меняем, если сильно нагреется. Затем пусть еще два часа постоит в холодильнике - и все готово!

Оценить рецепт Ветчина из индейки в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
куры гриль рецепты

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
куриные бедрышки с сыром