мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица в тесте с картошкой



Приготовил:  
22.06.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу показать вам оригинальный способ приготовления курицы. С рецептом курицы в тесте с картошкой вы сможете удивить своих родных и гостей на званом ужине.

Описание приготовления:

Обычно готовят части курицы в тесте, но можно приготовить ее целиком. Для приготовления курицы в тесте с картошкой будем делать обычное тесто на воде, без дрожжей. Курочку лучше брать среднего размера, чтобы и она, и начинка пропеклась.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Курица  — 1 Штука
  • Картошка  — 200 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Вода — 200 Миллилитров
  • Мука — 400 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица в тесте с картошкой"

Курица в тесте с картошкой - фото шаг 1
Наши ингредиенты.
Курица в тесте с картошкой - фото шаг 2
Чеснок выдавить, смешать с солью и специями. Намазать курицу.
Курица в тесте с картошкой - фото шаг 3
Тем временем, картошку с луком обжарить в масле.
Курица в тесте с картошкой - фото шаг 4
Взбейте яйцо, добавьте воду, муку, соль. Замесите тугое тесто.
Курица в тесте с картошкой - фото шаг 5
Тушку курицы начините картошкой с луком, скрепите отверстие.
Курица в тесте с картошкой - фото шаг 6
Тесто раскатайте тонко, в него заверните курицу.
Курица в тесте с картошкой - фото шаг 7
Смажьте сверху тесто взбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку на полчаса при 200 С. Потом снизите немного температуру, еще запекайте около часа. Готовую курицу в тесте с картошкой перед подачей разрежьте. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в тесте с картошкой:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Курица в тесте с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
татарская кухня

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
еврейская кухня рецепты