Сезонные рецепты:
Курица в соусе Тикка Масала
Курица в соусе из лисичек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт курицы в соусе из лисичек попал мне в руки случайно. Больше всего меня привлёк соус из лисичек, который готовится на молоке и сливках. Курица тушится в этом соусе! Очень вкусно!
Описание приготовления:
Курица в соусе из лисичек хорошо сочетается с картофелем, макаронными изделиями и крупами. Готовится она очень быстро, поэтому вы можете поставить картофель вариться и готовить курицу. Скорее всего, курица приготовится даже быстрее картофеля. Вкусный и сытный обед или ужин вам обеспечен! Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Филе курицы 200 грамм
- Лисички 100 грамм
- Нежирные сливки 200 мл (12%)
- Молоко 200 мл
- Кукурузный крахмал 2 ч. ложки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Молотый перец 1 щепотка
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
89 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Курица в соусе из лисичек"
Порежьте курицу на несколько маленьких кусочков. И обжарьте с каждой стороны, 1-2 минуты на сторону, до готовности.
Выложите курицу на тарелку. Для приготовления соуса нам понадобится та же сковорода. Положите на сковороду грибы, посолите, подлейте растительного масла. Обжаривайте грибы до тех пор, пока они не станут мягкими. На это уйдёт около 10 минут.
Сначала грибы дадут немного сока, затем он будет испаряться.
Теперь в молоко насыпьте кукурузного крахмала. Перемешайте и добавьте сливок. Всё перемешайте.
вылейте полученную молочную смесь к грибам.
Теперь тушите соус пока он не закипит. После чего добавьте к соусу курицу.
Размешайте всё и потушите минуту-две. Ваша курица в соусе из лисичек готова!:)
Оценить рецепт Курица в соусе из лисичек
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов