мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица в маринаде



Добавил:  
17.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

В качестве горячего блюда на обед или ужин предлагаю очень простой и аппетитный вариант, как приготовить курицу в маринаде. Ароматное, нежное и сочное филе без лишних калорий.

Описание приготовления:

Маринад получается очень нежным, а благодаря лимончику курица буквально тает во рту. Готовить филе можно при желании на сковороде, запекать в рукаве или, как в данном случае, на деревянных шпажках. Подавать к столу блюдо можно с любимым гарниром или овощами по вкусу.


Назначение: На обед / На ужин / На природу
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 600 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Сладкий перец — 1 Штука
  • Лимон — 1 Штука
  • Растительное масло — 3 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица в маринаде"

Курица в маринаде - фото шаг 1
1. Очистите луковицу и перец, нарежьте средними кусочками.
Курица в маринаде - фото шаг 2
2. Пропустите овощи через мясорубку или измельчите в блендере. По вкусу можно также добавить чеснок.
Курица в маринаде - фото шаг 3
3. Выжмите сок одного лимона.
Курица в маринаде - фото шаг 4
4. Добавьте соль, растительное масло и при желании самые разнообразные специи.
Курица в маринаде - фото шаг 5
5. Вымойте, обсушите и нарежьте средними кусочками филе.
Курица в маринаде - фото шаг 6
6. Залейте курицу маринадом, перемешайте и уберите в холодильник на пару часов.
Курица в маринаде - фото шаг 7
7. После того, как курочка хорошо пропиталась, можно приступать к процессу запекания. Я предлагаю простой вариант: на шпажках.
Курица в маринаде - фото шаг 8
8. Выложите филе в жаропрочную форму, полейте маринадом и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в маринаде:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Чем охладить себя в знойную жару? Рецепты холодных летних супов и фруктовых коктейлей помогут вам остыть.
сырники простой рецепт

На сайте Povar.ru собраны лучшие рецепты, кулинарные книги и эксклюзивная энциклопедия.
рецепт филе курицы