мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Куриное филе / Курица с подливкой в мультиварке

Курица с подливкой в мультиварке



Добавил:  
26.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Благодаря ароматной подливке из грецких орехов и сметаны, курочка получается невероятно вкусная и сочная, и какой бы вы не приготовили к ней гарнир, ваш обед или ужин будет изумительный.

Описание приготовления:

Филе я всегда делаю только с подливкой, потому что без нее мясо мне кажется слишком сухим и твердым, а недавно я открыла для себя очень интересный рецепт приготовления курицы с подливкой в мультиварке и спешу поделиться им с вами. Вся особенность этого блюда в очень интересном и необычном сочетании мяса и грецких орехов, которые мы добавим в подливку вместе со сметаной и овощами. С орехами мясо приобретет довольно интересный привкус и потрясающий аромат, приготовьте к такой курочке свой любимый гарнир, и вкусный ужин вам точно обеспечен. Ну а по поводу приготовления, то здесь все очень просто и легко, убедитесь сами, ознакомившись с моим рецептом курицы с подливкой в мультиварке с фото.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Филе куриное  — 500 Грамм
  • Помидор  — 3-4 Штук
  • Лук репчатый  — 2 Штуки
  • Сметана  — 200 Грамм
  • Орехи грецкие  — 150-200 Грамм
  • Чеснок  — 3-4 Зубчиков
  • Масло растительное  — По вкусу (для жарки)
  • Специи — По вкусу (перец черный молотый, сушеный травы)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Курица с подливкой в мультиварке"

Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 1
Итак, промываем филе под проточной водой, высушиваем его и нарезаем на небольшие кусочки (я режу вместе с кожей). Наливаем в чашу мультиварки масло, включаем режим "Выпечка" на 1 час, выкладываем в чашу филе.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 2
Обжариваем мясо, периодически помешивая, в течение 20 минут.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 3
Затем чистим и режем полукольцами репчатый лук, выкладываем его в мультиварку к мясу, жарим все вместе еще 10 минут.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 4
По истечении времени добавляем в чашу нарезанные дольками помидоры и продолжаем жарить все в течение 10 минут.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 5
Грецкие орехи хорошенько перебираем от перегородок и скорлупы и измельчаем при помощи блендера.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 6
К орехам добавляем пропущенный через пресс чеснок, сметану, специи и соль по вкусу, перемешиваем все.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 7
Полученный соус выкладываем в мультиварку за 20 минут до окончания режима.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 8
Перемешиваем все, при необходимости добавляем еще соли и молотого перца.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 9
Закрываем крышку и готовим курицу с подливкой в мультиварке до окончания режима.
Курица с подливкой в мультиварке - фото шаг 10
Подаем блюдо с любым гарниром и обязательно поливаем все ароматной подливкой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица с подливкой в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
клюквенный морс рецепт

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
курица с грибами в духовке