мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица с морковью и крупой

Курица с морковью и крупой



Добавил:  
29.12.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 дн. 11 ч. 0 мин

Рецепт приготовления курицы в апельсиновой глазури с жареной морковью и крупой булгур.



Описание приготовления:

Разогреть духовку до 230 градусов. На большом листе для выпечки распределить курицу в один слой, приправить солью и перцем. Выпекать 10 минут. Смазать курицу апельсиновым мармеладом и выпекать до коричневого цвета, от 10 до 15 минут.

Пока курица готовится, нагреть масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавить морковь, приправить солью и перцем. Готовить, помешивая, до начала коричневого цвета, от 8 до 10 минут. Добавить крупу булгур и 1 1/2 стакана воды, довести до кипения. Накрыть крышкой и уменьшить огонь до минимума, варить, пока крупа не станет нежной, от 10 до 12 минут. Добавить цедру лайма и сок, приправить солью и перцем. Подавать курицу с крупой булгур.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • куриных голеней  — 8 Штук
  • соль и молотый перец — - По вкусу
  • апельсинового мармелада — 1/2 Чашки
  • оливкового масла — 1 Ст. ложка
  • средние моркови — 4 Штуки
  • крупы булгур — 1 Чашка
  • тертой цедры лайма — 1 Чайная ложка
  • свежего сока лайма — 1 Ст. ложка

Количество порций: 6

Оценить рецепт Курица с морковью и крупой:

1
средняя оценка: 1.5, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
печенье простой рецепт

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
мексиканская пицца