мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Грибы / Макароны / Макароны с грибами и курицей

Макароны с грибами и курицей



Добавил:  
22.04.2014
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Предлагаю вашему вниманию вкуснейшие макароны с грибами и курицей - отличный вариант для полноценного обеда или ужина.

Описание приготовления:

Приготовить макароны с грибами и курицей довольно просто. К тому же, такое блюдо невероятно вкусное и обязательно понравится не только близким, но и гостям.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы / Макароны
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Макароны — 350 Грамм
  • Грибы — 250 Грамм
  • Куриное филе — 250 Грамм
  • Луковица — 1 Штука
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Бульон — 100 Миллилитров
  • Свежая зелень — 10 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Макароны с грибами и курицей"

Макароны с грибами и курицей - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления макарон с грибами и курицей чрезвычайно простой. Для начала необходимо очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Чеснок выдавить через пресс или натереть на терке. В сковороду налить немного растительного масла и отправить туда лук с чесноком.
Макароны с грибами и курицей - фото шаг 2
2. Периодически помешивая, нужно обжарить лук с чесноком до золотистого цвета. Тем временем нужно вымыть, просушить и нарезать грибы.
Макароны с грибами и курицей - фото шаг 3
3. На сковороду отправить нарезанные грибы. Тщательно перемешать и посолить по вкусу.
Макароны с грибами и курицей - фото шаг 4
4. Когда грибы начнут немного поджариваться, можно добавить на сковороду немного воды или бульона.
Макароны с грибами и курицей - фото шаг 5
5. Через 3-5 минут можно добавить на сковороду сливки. Тщательно перемешать. При желании можно добавить молотый перец.
Макароны с грибами и курицей - фото шаг 6
6. Свежую зелень вымыть, просушить и измельчить. Добавить на сковороду, перемешать.
Макароны с грибами и курицей - фото шаг 7
7. Соус будет готов уже через 5-7 минут. За это время можно сварить макароны.
Макароны с грибами и курицей - фото шаг 8
8. Курицу можно добавить к грибам и поджарить на этой же сковороде, однако в этом варианте предлагаю обжарить ее отдельно в небольшом количестве растительного масла. Приправить солью и перцем по вкусу. Готовые макароны откинуть на дуршлаг, а затем соединить с соусом.
Макароны с грибами и курицей - фото шаг 9
9. Выложить сверху курицу и при желании посыпать тертым сыром. Вот и все, макароны с грибами и курицей в домашних условиях готовы.

Оценить рецепт Макароны с грибами и курицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
рецепты домашних алкогольных напитков

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
салат хе из говядины