мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Курица по-вьетнамски

Курица по-вьетнамски



Добавил:  
12.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Курица по-вьетнамски - блюдо для любителей острых ощущений! В неё добавляются чеснок и перчик чили. Если вы предпочитаете острую азиатскую кухню, то это блюдо несомненно для вас!

Описание приготовления:

Курица по-вьетнамски отлично пойдёт с рисом. Можете сварить постный рис, без добавления каких-нибудь приправ. Можете его заправить имбирём и сделать острым гарниром. Вам необязательно идти в ресторан, чтобы попробовать вьетнамскую кухню! Достаточно уделить 30 минут своего времени и - ресторан вьетнамской кухни у вас дома! Познакомьтесь с рецептом, вам понравится!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Вьетнамская

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 Килограмм
  • Трава лемонграсс — 3 Штуки (3 стебля)
  • Имбирь — 2 Ст. ложки (измельченный)
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Листья лайма — 2 Штуки
  • Перец Чили — 1 Штука (Семена удалите.)
  • Зелёный лук — 2 Штуки (2 стебля)
  • Подсолнечное масло — 3 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица по-вьетнамски"

Курица по-вьетнамски - фото шаг 1
Нарежьте куриную грудку на небольшие кусочки, выложите в миску и заправьте нашинкованной приправой (имбирь, чеснок, перец чили). Оставьте мариноваться на 30 минут.
Курица по-вьетнамски - фото шаг 2
Затем жарьте курицу до полной готовности вместе с зеленью (оставьте немного зелени для украшения блюда).
Курица по-вьетнамски - фото шаг 3
Перемешайте оставшуюся зелень для украшения блюда.
Курица по-вьетнамски - фото шаг 4
Можете подавать на стол!:)

Оценить рецепт Курица по-вьетнамски:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Оригинальные рецепты приготовления классических блюд с добавлением своих ингредиентов. Экспериментируем вместе с Povar.ru!
нотатения запеченая

Рецепты с фотографиями пошагового приготовления - простое решение для кулинарных проб и экспериментов.
свекла рецепты салатов с фото