мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Рис / Курица мелкими кусочками

Курица мелкими кусочками



Добавил:  
03.01.2016
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Одно из любимых блюд, которые быстро готовятся и не требуют много усилий. Хочу поделиться рецептом курицы мелкими кусочками с рисом и овощами.

Описание приготовления:

С рисом и курицей еще отлично сочетаются овощи, поэтому я добавляю готовую смесь (гавайскую или любую другую). Это может быть морковка, зеленый горошек, можно еще помидор добавить.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица  — 0,5 Килограмма
  • Рис — 3 Стакана
  • Яйцо — 1 Штука
  • Имбирь  — 70 Грамм
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Лук — 1 Штука
  • Зеленый лук — 70 Грамм
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Соевый соус  — 2 Чайных ложки
  • Уксус  — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Курица мелкими кусочками"

Курица мелкими кусочками - фото шаг 1
Рис отварите.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 2
Если смесь овощей замороженная - разморозите.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 3
Лук порежьте.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 4
Курицу мелко порезали, добавили специи и муки немного.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 5
Иногда я еще добавляю часть яичного желтка. Все перемешиваем. Сковороду с маслом разогреваем.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 6
Обжариваем до золотистого цвета.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 7
Курицу отставляем в сторону.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 8
Тем временем, нарезанный лук обжариваем с добавлением оставшегося желтка.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 9
Постоянно помешиваем, чтобы яйцо не взялось крупными кусками.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 10
Добавляем смесь овощей.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 11
Минутку обжарили и высыпали отварной рис.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 12
Затем добавили курицу, лук зеленый и специй по вкусу. Перемешали и прогрели еще пару минут.
Курица мелкими кусочками - фото шаг 13
Вот курица маленькими кусочками и готова. Подаем с разными соусами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица мелкими кусочками:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
рецепт пирожков с капустой

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
салат простой и вкусный
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Без выпечки  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти