Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Курица кусочками в фольге

Курица кусочками в фольге

Приготовил : Алексей Марчук

24.08.2015
Время приготовления: 50 мин

Очень аппетитная и ароматная курочка, запеченная в фольге кусочками с чесноком и специями. Блюдо подойдет на обед или ужин. На гарнир можно приготовить картофельное пюре или легкий овощной салатик.

Описание приготовления:

Курицу нарезаем порционными кусочками и выкладываем на фольгу, смазанную растительным маслом. Посыпаем солью, перцем и специями, добавляем немного бальзамического уксуса и измельченного чеснока. Заворачиваем куриное мясо в фольгу и запекаем в духовке 30 минут. На гарнир можно приготовить легкий салатик. Удачи!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки / Куриные голени / Куриные окорочка / Куриные бедрышки

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Куриные окорочка 2 Штуки
Масло растительное По вкусу
Уксус бальзамический По вкусу
Соль и перец По вкусу
Куркума По вкусу
Базилик По вкусу
Чеснок 3-4 Зубчиков

Количество порций 3

Калорийность

130 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Курица кусочками в фольге"

Куриные окорочка тщательно промываем и нарезаем порционными кусочками.

Смажьте фольгу растительным маслом, поместите на нее курицу. Посолите и поперчите мясо по вкусу. Также я добавляю лаврушку, куркуму, базилик и поливаю бальзамическим уксусом. Не лишним будет добавить немного измельченного чеснока.

Плотно заворачиваем курицу в фольгу.

Запекаем блюдо в духовке 30 минут, температура 200 градусов. В конце можно аккуратно развернуть фольгу и довести курицу до готовности еще несколько минут.