В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Курица, запеченная в духовке в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами рецепт приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге - просто и вкусно.
Описание приготовления:
Если вас не устраиваю лимоны можете заменить их яблоками. Рецепт приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге - универсален, начинку можно выбирать любую.Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Курица 1 Штука
- Лимон 3 Штуки
- Розмарин 4-5 Штук
- Крупная соль 2-3 Щепоток
- Черный молотый перец 2-3 Щепоток
- Оливковое масло 3-4 Ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
176 ккал
Калорийность
0 г
Белки
17 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Курица, запеченная в духовке в фольге"
Для воплощения в жизнь рецепта приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге нам потребуется сначала избавить тушку от лишнего жира и промыть в холодной воде.
Теперь щедро натираем ее изнутри и снаружи перцем и солью и засовываем внутрь курицы порезанные на четвертинки и дольки лимоны и веточки розмарина.
Под кожу также можно заложить несколько долек лимона и веточек розмарина.
Если вы не смогли найти свежего розмарина, то можете высушенными прованскими специями натереть курицу, тоже внутри и снаружи
Теперь шов на курице закалываем зубочистками или зашиваем нитками.
Курицу заворачиваем в фольгу и ставим на противень и отправляем его в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекаем около 2 часов. За пол часа до окончания, разверните немного фольгу, чтобы на курочке появилась золотистая корочка.
Оценить рецепт Курица, запеченная в духовке в фольге
4.4,
всего
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Итальянский суп с куриными фрикадельками
Гуляш из курицы с подливкой
Курица жареная с грибами шампиньонами
Пекинская капуста с курицей и грибами
Куриный суп (мультиварка)
Итальянский суп с куриными фрикадельками
Гуляш из курицы с подливкой
Курица жареная с грибами шампиньонами
Пекинская капуста с курицей и грибами
Куриный суп (мультиварка)
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Тина
11.07.2014 18:25
Спасибо за рецепт. Курочка получилась сочной, но с лимоном перебор. Конечно, каждому свое, но нам курица показалась слишком кислой. Хватило бы пол лимона. 
Викусик
11.07.2014 18:29
Действительно, лимона чересчур много. Но пропеклась замечательно, нам всем понравилось. Вместо розмарина( его нигде не нашла) использовала базилик и приправу к курице- тоже неплохое сочетание.
Блюда в фольге - лучшие 10 рецептов
- Голяшка говяжья в духовке
- Куриные ножки запеченные с булгуром в духовке
- Свиная грудинка на кости
- Голень индейки на раз, два, три
- Подчеревок в духовке с кориандром и чесноком
- Пасхальная "курочка" из окорочков с яблочками
- Грибы в фольге на гриле
- Рыба в фольге на гриле
- Кукуруза, запеченная со специями и зеленью
- Рыба клыкач на гриле
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов