мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Курица, запеченная в фольге с овощами

Курица, запеченная в фольге с овощами



Добавил:  
18.10.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Простой рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами, выручит вас в минуту, когда особо не хочется много готовить, зато покушать вкусно и сытно хочется сильно. Смотрим и готовим с удовольствием!

Описание приготовления:

Курица прекрасно сочетается практически со всеми овощами. Поэтому для приготовления курицы, запеченной с овощами в фольге, вы можете спокойно подбирать свой любимый набор овощей. Советую еще добавлять зелень и приправу для курицы - так еще вкуснее будет. Если у вас не оказалось вина, не переживайте, без него тоже вкусно получается.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Ингредиенты:

  • Куриная грудка  — 1 Штука
  • Лук — 0,5 Штуки
  • Морковь  — 0,5 Штуки
  • Перец  — 0,5 Штуки
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Горошек — 1 Ст. ложка
  • Вино — 1 Ст. ложка
  • Помидоры — 4-5 Штук
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Курица, запеченная в фольге с овощами"

Курица, запеченная в фольге с овощами - фото шаг 1
Готовим грудку. Разрезаем половинку грудки вдоль пополам. Солим и перчим. Заготавливаем овощи: лук режем тонкими кольцами (либо полукольцами), морковь с помощью овощечистки или ножа - тонкими пластинками, перец - брусочками толщиной примерно 0,5 см. Достаем фольгу и отрываем куски длиной примерно в 3-4 раза больше длины грудки. Далее все просто. Выкладываем морковь, на нее кольца лука.
Курица, запеченная в фольге с овощами - фото шаг 2
Кусок грудки идет сверху лука. Остальные овощи и чеснок можно аккуратно разместить сбоку.
Курица, запеченная в фольге с овощами - фото шаг 3
Берем длинный конец фольги, накрываем грудку с овощами сверху так, чтобы концы верхнего и нижнего краев совпадали. Далее сворачиваем: сначала длинные края, потом - короткий. Важно, чтобы загибы у нас вышли ровные и плотные - это гарантия того, что сок во время запекания не вытечет из конверта.
Курица, запеченная в фольге с овощами - фото шаг 4
Отправляем конверт в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Как фольга вздуется, значит — блюдо готово уже.
Курица, запеченная в фольге с овощами - фото шаг 5
Подавать готовую курицу, запеченную с овощами в фольге, можете с вином. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица, запеченная в фольге с овощами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
итальянские супы

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
подлива с фрикадельками