Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Лук / Чеснок / Молочные продукты / Сливки / Крем-суп из брокколи для детей
Крем-суп из брокколи для детей
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощной крем-суп – идеальный обед для детей и взрослых. Готовится он очень просто и достаточно быстро, а получается вкусным, сытным и полезным. А что еще нужно нашим деткам для активного роста?
Описание приготовления:
Крем-супы для своего двухлетнего ребенка я готовлю часто, и, конечно, только из полезных продуктов. Иногда миксую различные овощи в одном супе, а иногда использую один. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить крем-суп из брокколи для детей, который можно приготовить в любое время года. Летом и весной можно использовать свежую брокколи, а зимой – мороженную.Ингредиенты:
- Брокколи — 400 Грамм
- Лук репчатый — 1 Штука
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Сливки — 100 Миллилитров
- Бульон — 450-500 Миллилитров
- Орегано — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить "Крем-суп из брокколи для детей"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Брокколи я использовала замороженную, поэтому мне необходимо было разморозить ее до комнатной температуры. Если вы используете свежую головку брокколи, то тогда хорошенько промойте ее под проточной водой и разделите на соцветия.
В кастрюлю сложите небольшие соцветия брокколи, измельченный лук и пропущенный через пресс чеснок.
Затем всыпьте соль и специи, добавьте сливки, поставьте на огонь и доведите до кипения.
Затем влейте бульон (я использую куриный, но можно взять также овощной бульон) и варите на медленном огне 20-25 минут.
Пюрируйте суп при помощи погружного блендера до состояния жидкого пюре.
Крем-суп из брокколи для детей готов!
Подавайте супчик в небольших пиалах, украсив зеленью. Кушайте с удовольствием!
Оценить рецепт Крем-суп из брокколи для детей:
4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курица с консервированной фасолью
Рулет из крабовых палочек огурца и лаваша
Быстрые малосольные огурцы в банке
Суп из копченой рыбы с горохом
Гуляш с баклажанами
Курица с консервированной фасолью
Рулет из крабовых палочек огурца и лаваша
Быстрые малосольные огурцы в банке
Суп из копченой рыбы с горохом
Гуляш с баклажанами
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Крем-суп - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
