Главная / Рецепты / Орехи / Какао и шоколад / Ковбойское печенье

Ковбойское печенье

Добавил:

09.12.2010

Оценка рецепта: 1.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 30 мин.

Рецепт приготовления овсяного печенья с кокосовой стружкой, орехами-пекан и кусочками шоколада.

Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Выстелить противень пергаментной бумагой, отложить в сторону. В небольшой миске смешать вместе муку, соду, соль и разрыхлитель.

Миксером на средней скорости взбить масло и сахар, около 3 минут. Снизить скорость и добавить яйца по одному, взбивая после каждого добавления. Добавить ваниль.

Снизить скорость и постепенно добавить смесь муки. Добавить овсяные хлопья, шоколад, орехи пекан и кокосовую стружку. Хорошо перемешать. Тесто можно хранить в холодильнике до 3 дней.
Используя совок для мороженого, выложить тесто на противень, формируя печенье, на расстоянии 3 см друг от друга.
Выпекать, пока края печенья не станут коричневыми, от 11 до 13 минут. Дать печенью полностью остыть. Печенье может храниться до 3 дней.

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Орехи / Какао и шоколад
Блюдо: Выпечка / Десерты / Печенье
География кухни: Страны Европы / Северная и Южная Америка / Американская

Ингредиенты:

муки — 2 Стакан
соды — 1 Чайная ложка
соли — 1 Чайная ложка
разрыхлителя — 1/2 Чайная ложка
сливочного масла — 1 Чашка
сахарного песка — 3/4 Стакан
светло-коричневого сахара — 3/4 Чашка
больших яйца — 2 Штук
экстракта ванили — 1 Чайная ложка
овсяных хлопьев — 1 1/2 Чашка
полусладкого шоколада — 180 Грамм
кокосовой стружки — 1/2 Стакан
орехов пекан — 3/4 Чашка

Количество порций: 36

Оценить рецепт Ковбойское печенье:

средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1

Рецепт приготовления с фото поможет вам быстро узнать, как готовится "Ковбойское печенье" дома. У вас наверняка получится вкусный "Ковбойское печенье", а если вас не устраивает состав блюда, вы можете с лёгкостью убрать или добавить любой любимый ингредиент, особенно, если вы следите за своей фигурой и считаете калорийность каждого блюда. Не бойтесь вносить свои новшества в приготовление блюда. Экспериментируйте, и тогда приготовление еды станет для вас любимым занятием! Каждое приготовленное вами блюдо – это лучший ответ на вопрос, как сделать вашу жизнь вкуснее и разнообразнее! Теперь Вы знаете, как с легкостью готовить классический рецепт "Ковбойское печенье" в домашних условиях.