мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Яйца / Куриное филе / Котлеты на пару без пароварки

Котлеты на пару без пароварки



Приготовил:  
14.01.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы приготовить диетические котлеты из куриного филе не обязательно иметь пароварку. Вкусные и сочные котлеты вполне можно приготовить на пару и без неё.

Описание приготовления:

Паровые котлетки готовьте так: замочите хлеб в молоке, затем пропустите его с мясом через мясорубку. Добавьте в фарш яйца, соль и хорошо перемешайте. Сформируйте из него котлеты и запанируйте в сухарях. Наполните кастрюлю водой примерно на треть, доведите до кипения и поставьте на неё дуршлаг с котлетами. Накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Подайте котлеты на стол с вашим любимым гарниром. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Блюда на пару
Диета: Рецепты для похудения / Блюда без / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Белый хлеб  — 100 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Соль — По вкусу
  • Панировочные сухари — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить "Котлеты на пару без пароварки"

Котлеты на пару без пароварки - фото шаг 1
Пропустите куриное мясо и замоченный в молоке хлеб через мясорубку.
Котлеты на пару без пароварки - фото шаг 2
Добавьте в фарш яйца, соль и хорошо перемешайте.
Котлеты на пару без пароварки - фото шаг 3
Сформируйте мокрыми руками из фарша котлетки и обваляйте их в панировочных сухарях.
Котлеты на пару без пароварки - фото шаг 4
Наполните кастрюлю водой примерно на треть, доведите до кипения и поставьте на неё дуршлаг с котлетами. Накройте крышкой и готовьте в течение 20 минут. Подайте котлеты на стол с вашим любимым гарниром.

Оценить рецепт Котлеты на пару без пароварки:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 15
Похожий видеорецепт "Котлеты на пару без пароварки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

RitSid 15.01.2015 19:35 «Ответить

Когда-то дома не оказалось масла, жарить было не на чем. Придумала такой способ (на дуршлаге). Это было примерно 4-5 лет назад. Способ мной проверенный, котлетки очень сочные и вкусные

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
куриные шейки в духовке

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
котлеты с манкой и фаршем