мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Индейка / Котлеты из индейки в духовке

Котлеты из индейки в духовке



Добавил:  
12.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Попробуйте оригинальный рецепт котлет из индейки, изюминкой которого станут фисташки в индюшачьем фарше. Отличный вариант для обеденного и праздничного стола.

Описание приготовления:

Мясо индейки да в умелых руках - настоящий деликатес! Котлеты из нее получаются просто объедение: сочные, но не жирные, сытные, но не калорийные. Для приготовления котлет из индейки в духовке вам понадобится филе самой птицы, а также фисташки: орешки добавят нотку пикантности и неожиданности блюду.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Индейка
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Филе индейки — 500 Грамм
  • Масло сливочное — 70 Грамм
  • Молотый кориандр — 1/2  Чайных ложки
  • Молотая зира — 1/2  Чайных ложки
  • Измельченные фисташки — 4 Ст. ложки
  • Разные овощи — По вкусу (для гарнира)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Котлеты из индейки в духовке"

Котлеты из индейки в духовке - фото шаг 1
Филе пропускаем через мясорубку.
Котлеты из индейки в духовке - фото шаг 2
Добавляем к нему орехи, зелень, масло, специи. Перемалываем все вместе.
Котлеты из индейки в духовке - фото шаг 3
Сформируйте небольшие котлеты и отправьте в духовку на 30-40 минут, при температуре 180 С. При желании, можете предварительно обжарить.
Котлеты из индейки в духовке - фото шаг 4
Достаем котлеты, даем чуть остыть. Можно приготовить гарнир из овощей. Для этого нарежьте кубиками помидоры, кабачки или баклажаны, добавьте зелени и все обжарьте в оливковом масле (это к примеру, можно подать любой другой гарнир). Готово! Надеюсь, вы не раз воспользуетесь оригинальным рецептом котлет из индейки на своей кухне. И приятного аппетита)

Оценить рецепт Котлеты из индейки в духовке:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
макароны по итальянски с фаршем

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
львовский сырник рецепт