мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Котлеты из цукини



Добавил:  
30.10.2013
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт котлет из цукини - в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини - пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты - отличное блюдо на ужин.

Описание приготовления:

Это блюдо очень легкое и нежное, оно понравится всем, кто следит за фигурой и любит сидеть на диетах. Для приготовления котлет из цукини советую обязательно использовать пекарский порошок - он сделает их более воздушными и не сильно плоскими. Также их можно готовить на завтрак или ланч. Блюдо самодостаточное, я редко готовлю к нему дополнительный гарнир. Просто подаю со сметанкой. Итак, рецепт из цукини - в студию! :)


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Цукини — 2 Штуки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Укроп — 50 Грамм
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Соль, перец — По вкусу
  • Мука — 0,5 Стакана
  • Пекарский порошок  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Котлеты из цукини"

Котлеты из цукини - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Котлеты из цукини - фото шаг 2
Натрите цукини на терке, посолите, поперчите и оставьте на 10 минут.
Котлеты из цукини - фото шаг 3
Слейте образовавшуюся жидкость, добавьте мелко порубленный укроп, измельченный чеснок и яйцо.
Котлеты из цукини - фото шаг 4
Хорошо перемешайте, при этом добавляя муку и порошок.
Котлеты из цукини - фото шаг 5
Сформируйте котлеты и обжарьте в масле с двух сторон.
Котлеты из цукини - фото шаг 6
Готовые котлеты из цукини подаем горячими, можно украсить зеленью или сметаной. Приятного аппетита)

Оценить рецепт Котлеты из цукини:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 35

Подборки рецептов:

Комментарии :

Svetata 04.11.2013 00:17 «Ответить

классный рецепт, очень вкусно даже на фото, спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
английский салат рецепт

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
быстрый салат с тунцом без майонеза