мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Фарш / Котлеты для бургеров на сковороде

Котлеты для бургеров на сковороде



Добавил:  
06.03.2014
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Я обожаю бургеры, и делаю их исключительно в домашних условиях. Делюсь своим фирменным рецептом котлет для бургеров на сковороде - все очень просто, однако результат просто великолепный.

Описание приготовления:

Сделать хорошие котлеты для бургера на сковороде в домашних условиях - очень просто. Вам не потребуется ни большое количество ингредиентов, ни специфические кулинарные навыки. А уж бургеры получатся классные. Их и дети с огромным удовольствием лопают, и взрослые. Конечно, каждый день есть такое вредно для здоровья, но если иногда, то ничего страшного не произойдет :) Приятного вам аппетита! Надеюсь котлеты для бургеров на сковороде по этому рецепту у вас получатся не хуже, чем у меня.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты / Бургеры
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • Фарш — 1 Килограмм (лучше говяжий или свино-говяжий)
  • Специи для мяса — 3 Ст. ложки
  • Кетчуп — 50 Миллилитров

Количество порций: 6

Как приготовить "Котлеты для бургеров на сковороде"

Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 1
Положите фарш в большую миску, добавьте специи.
Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 2
Добавьте кетчуп.
Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 3
Тщательно перемешайте фарш, чтобы он стал однородным и впитал в себя кетчуп. Не ленитесь, чем лучше замесите фарш - тем нежнее получатся котлеты для бургеров.
Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 4
Из получившегося фарша формируем котлеты для бургеров. Обратите внимание на форму: котлеты должны быть довольно плоские.
Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 5
В сковороде разогреваем масло. На среднем огне обжариваем котлеты сначала с одной стороны в течение 5-6 минут.
Котлеты для бургеров на сковороде - фото шаг 6
Затем переворачиваем и обжариваем еще 3-4 минуты с другой стороны. Все, котлеты для бургеров готовы!

Оценить рецепт Котлеты для бургеров на сковороде:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
как приготовить зразы с фаршем

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
картофель в сметане в мультиварке