мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат со шпинатом и беконом



Обновлен:  
21.08.2013
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Шпинат - кладезь витаминов и микроэлементов. Приготовьте вкусный салат со шпинатом и беконом к обеду или ужину. Бекон мы прожарим и сделаем горячим и хрустящим, еще добавим лука, меда и вареные яйца.

Описание приготовления:

Салат со шпинатом и беконом - просто удивительный. Свежий шпинат, хрустящий бекон, острота лучка и вареные яйца - все, что нужно для вкусного салата. Подавайте его в обед, на ужин или даже к праздничному столу.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Шпинат / Субпродукты / Бекон
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Шпинат (листья) — 100 Грамм
  • Бекон (нарезка) — 6-8 Штук
  • Луковица фиолетовая — 1 Штука
  • Яйца — 2-3 Штук
  • Винный или бальзамический уксус — 4-6 Ст. ложек (Желательно - белый.)
  • Мед (жидкий) — 3 Ст. ложки
  • Соль — - По вкусу
  • Перец черный молотый — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат со шпинатом и беконом"

Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 1
1. На сковороду выложите бекон. Включите огонь на средне-медленный. Когда сковорода прогреется, разделите пластинки бекона и жарьте его, пока жир не растает, а сам бекон не станет хрустящим.
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 2
2. Пока бекон жариться, выложите шпинат в большую миску. Если он не был промыт, промойте и просушите бумажным полотенцем.
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 3
3. Очистите луковицу и нарежьте тонкими кольцами. Кольца разделите и добавьте в миску к шпинату.
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 4
4. Яйца отварите, очистите и измельчите. Одно яйцо разрежьте на 4-8 "долек".
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 5
5. Готовый бекон выложите на бумажное полотенце, чтобы стек жир. Жир из сковороды не выливайте, используем его в качестве заправки для салата.
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 6
6. Под сковородой выключите огонь и влейте уксус. Перемешайте.
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 7
7. К жиру и уксусу добавьте вино. Тщательно перемешайте до однородной массы.
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 8
8. В миску к салату добавьте яйцо и покрошите бекон.
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 9
9. Залейте салат соусом, приготовленным в сковороде.
Салат со шпинатом и беконом - фото шаг 10
10. Перемешайте и подавайте! Салат со шпинатом и беконом готов! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат со шпинатом и беконом:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Салат со шпинатом и беконом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
рецепты блендера

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
блюда из кальмар