мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Клубничный джем




Приготовил:  
12.06.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой и вкусный клубничный джем может сварить каждый. Достаточно иметь измельчитель или блендер погружной.

Описание приготовления:

Количество сахара должно быть чуть меньше количества клубники. Уваривают джем до желаемой густоты, поэтому рамок времени нет, это может быть и 30 минут и 2 часа.


Основной ингредиент: Ягоды / Клубника
Блюдо: Заготовки / Джемы

Ингредиенты:

  • Клубника — 1 Килограмм
  • Сахар — 700-800 Грамм

Количество порций: 7-8

Как приготовить "Клубничный джем"

Клубничный джем - фото шаг 1
1. Приготовим сахар и клубнику.
Клубничный джем - фото шаг 2
2. Клубнику тщательно промываем.
Клубничный джем - фото шаг 3
3. Обрываем хвостики и кладем в чашу для измельчения.
Клубничный джем - фото шаг 4
4. Пюрируем до однородного состояния.
Клубничный джем - фото шаг 5
5. Добавляем сахар и перемешиваем.
Клубничный джем - фото шаг 6
6. На медленном огне увариваем до нужной густоты и цвета джема.
Клубничный джем - фото шаг 7
7. Клубничный джем готов!

Оценить рецепт Клубничный джем:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 32

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна 15.01.2018 06:40 «Ответить

Джемы люблю больше, чем варенье. Они всегда такие густые и вкусные, с тостиком из белого хлеба и кусочком сливочного масла... ммм... волшебно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
сорбет

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
как сделать джем из клубники