мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кекс "Пражский грош"



Добавил:  
12.01.2017
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Название этого пирога соединило в себе бюджетный набор продуктов и чешскую кухню. Невероятно, но и кекс на воде может стать вашей любимой выпечкой! Кекс получается вкусным, воздушным, почти невесомым.

Описание приготовления:

Люблю простую и быструю выпечку. Расскажу вам, как приготовить кекс "Пражский грош". Он выручит, когда вам из минимума продуктов нужно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Вы сможете без молока и сливочного масла за считанные минуты приготовить вкусный, легкий кекс. Ягоды добавляйте на ваш вкус, можно брать замороженные, просто разморозьте их заранее.
Приятных вам хлопот на кухне!


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Малина / Мука и тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Чешская / Европейская

Ингредиенты:

  • Мука — 250 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Масло растительное — 150 Миллилитров
  • Вода — 150 Миллилитров
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ягоды — 1 Стакан (вишня или малина )
  • Сахарная пудра — 1 Чайная ложка (на посыпку)
  • Мускатный орех — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 8

Как приготовить "Кекс "Пражский грош""

Кекс "Пражский грош" - фото шаг 1
Вот наш минимум продуктов.
Кекс "Пражский грош" - фото шаг 2
Отделите белки от желтков. Взбейте белки в густую пену до крепких пиков.
Кекс "Пражский грош" - фото шаг 3
Желтки взбейте с сахаром в светлую пену. Добавьте масло, воду, не переставая взбивать.
Кекс "Пражский грош" - фото шаг 4
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и мускатный орех. Вмешайте сухую смесь в тесто с помощью лопатки.
Кекс "Пражский грош" - фото шаг 5
Добавьте взбитые белки, аккуратно перемешайте.
Кекс "Пражский грош" - фото шаг 6
Разогрейте духовку до 180 градусов. Силиконовую форму смочите водой. Вылейте в форму половину теста, выложите ягоды.
Кекс "Пражский грош" - фото шаг 7
На ягоды вылейте оставшееся тесто. Выпекайте кекс в разогретой духовке в течение 45-50 минут до сухой спички. Ориентируйтесь по своей духовке.
Кекс "Пражский грош" - фото шаг 8
Готовый кекс остудите в форме, выньте, присыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Кекс "Пражский грош":

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
варенье из клубники рецепт

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
пицца на сковороде за 10 минут