Кекс на желтках
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я вас познакомлю с достаточно простой выпечкой, которую можно будет легко делать в будние дни. Прочтите ниже мою инструкцию о том, как приготовить кекс на желтках.
Описание приготовления:
Многие домохозяйки сталкиваются с тем, что для одного рецепта нужны только белки от яиц (например — для крема или теста). Но куда же девать желтки? Вот именно поэтому я и решила их приспособить к моему блюду. Всё очень элементарно и достаточно быстро. Удачной вам готовки и приятного аппетита!Ингредиенты:
- Мука — 400 Грамм
- Сливочное масло — 140 Грамм
- Сахар — 250 Грамм
- Желтки — 5 Штук
- Яйцо — 1 Штука
- Молоко — 0,5 Стакана
- Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
- Ванилин — 1 Грамм
- Шоколад — 50 Грамм
- Посыпка — По вкусу
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Кекс на желтках"
120 г. размягчённого масла взбейте с сахаром. Добавьте желтки, яйцо и продолжайте взбивать.
Просейте в яичную смесь муку, разрыхлитель и ванилин. Немного подогрейте молоко, также влейте его в тесто. Всё замешайте до единой консистенции.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки застелите пергаментом, залейте в неё тесто. Запекайте 55 минут.
Пока кекс готовится, сделайте глазурь. Оставшееся масло растопите с шоколадом. Покройте глазурью остывший кекс, а сверху украсьте кондитерской посыпкой.
Оценить рецепт Кекс на желтках:
4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Шарлотка с дыней "Сладкий сон"
Кремовый торт
Пирог из блинов
Заливной пирог с рыбой и яйцами
Торт "Баварезе"
Шарлотка с дыней "Сладкий сон"
Кремовый торт
Пирог из блинов
Заливной пирог с рыбой и яйцами
Торт "Баварезе"
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Кексы - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
