мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Орехи / Шоколад / Кекс без сахара и муки

Кекс без сахара и муки




Приготовил:  
04.03.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мы слышим "сладкая выпечка" и сразу представляем муку и сахар. Ну куда же без них? А ведь эти ингредиенты можно заменить, тогда рецепт будет относиться к здоровому питанию. Это стоит попробовать!

Описание приготовления:

Идея подобных рецептов проста: заменить привычные продукты на альтернативные. Здесь, например, за основу взяты орехи и бананы, а также шоколад. Вам будет интересно узнать о том, как приготовить кекс без сахара и муки. Причём тесто будет сделать просто, вам только понадобится блендер.


Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На праздничный стол / От 3 лет
Основной ингредиент: Орехи / Шоколад
Блюдо: Выпечка / Кексы / Сладкое
Диета: Выпечка без / Без глютена / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Смесь орехов — 175 Грамм (50 г — для украшения, 125 г — в тесто)
  • Тёмный шоколад — 150 Грамм
  • Кокосовая стружка — 75 Грамм (25 г — для украшения, 50 г — в тесто)
  • Какао — 50 Грамм
  • Кокосовое масло — 75 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Финик — 5 Штук
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Банан мягкий — 2 Штуки
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка

Количество порций: 8

Как приготовить "Кекс без сахара и муки"

Кекс без сахара и муки - фото шаг 1
1. Для теста превратите 50 г орехов в муку.
Кекс без сахара и муки - фото шаг 2
2. Остальные орехи и шоколад нарежьте кусочками. Смешайте их вместе с какао, разрыхлителем, получившейся мукой, солью и кокосовой стружкой.
Кекс без сахара и муки - фото шаг 3
3. Тем временем в блендере взбейте бананы с финиками. Потом добавьте к ним молоко, ванилин и яйца. Замешайте единую массу.
Кекс без сахара и муки - фото шаг 4
4. Далее соедините сухую смесь и жидкую. Также добавьте масло. Замешайте тесто. Влейте его в форму для выпечки на пергамент.
Кекс без сахара и муки - фото шаг 5
5. Украсьте тесто кусочками орехов и кокосовой стружкой.
Кекс без сахара и муки - фото шаг 6
6. Выпекайте кекс 45 минут при 175 градусах в духовке. Подавайте остывшим. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Кекс без сахара и муки:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
кабачки с картошкой в мультиварке рецепты с фото

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
клубника в сахаре заготовка без термической обработки