мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Грибы / Вешенки / Картошка с вешенками в мультиварке

Картошка с вешенками в мультиварке



Добавил:  
05.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 30 мин

Картошка с вешенками в мультиварке готовится просто и достаточно быстро. Вам не придется стоять у плиты и следить за блюдом, ведь все это сделает за вас мультиварка. Картофель получается ароматным.

Описание приготовления:

Картофель прекрасно сочетается с грибами. Поэтому, если вы хотите узнать, как приготовить картошку с вешенками в мультиварке, то этот рецепт для вас. Такое вкусное блюдо по достоинству оценят и взрослые, и дети.
Таким блюдом можно сытно накормить даже большое семейство или нагрянувших гостей.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Вешенки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Вешенки — 500 Грамм
  • Картофель — 500 Грамм
  • Лук — 2 Штуки
  • Сметана — 1 Стакан
  • Вода — 2 Стакана
  • Растительное масло — 3 Ст. ложки
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 30 Грамм
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Картошка с вешенками в мультиварке"

Картошка с вешенками в мультиварке - фото шаг 1
Вымойте все овощи, очистите их. Лук порежьте так, как вам предпочтительнее, на кубики или полукольца. Поставьте мультиварку в режим "Жарка" или "Тушение" и обжаривайте на растительном масле лук до желтоватого оттенка.
Картошка с вешенками в мультиварке - фото шаг 2
Теперь черед вешенок. Грибы тщательно очистите, затем порубите на крупные куски, так как из мелких получится грибной суп. Добавьте вешенки к пассерованому луку и перемешайте.
Картошка с вешенками в мультиварке - фото шаг 3
Картошку нарежьте небольшими прямоугольниками при помощи специальной терки или обыкновенного кухонного ножа. Добавьте корнеплод к грибам и луку.
Картошка с вешенками в мультиварке - фото шаг 4
В отдельной посуде смешайте воду и сметану. Затем растопите на сковородке сливочное масло и насыпьте в него муку. Быстро все перемешайте и поджарьте полминуты. Затем добавьте сливочное масло с мукой к сметане и воде. Залейте получившимся соусом овощи в чаше мультиварки. Посолите и поперчите блюдо. Готовьте картофель с грибами на протяжение часа в режиме "Тушение".

Оценить рецепт Картошка с вешенками в мультиварке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Viktoria Oria 24.09.2016 19:36 «Ответить

Очень вкусно. И главное просто, и совершенно не трудно, все сделала мультиварка, всего 10 минут на лук и нарезку картошки и грибов. А потом включаешь мулти и идешь по своим делам.. просто объедение, спасибо за такой рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Пробуем готовить популярные ресторанные блюда на домашней кухне вместе с Повар.ру
салаты мясные рецепты

Винный камень и с чем его едят - кулинарная энциклопедия проекта Povar.Ru
лук порей что приготовить