мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Суп с вешенками в мультиварке



Добавил:  
10.09.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Суп с вешенками в мультиварке — универсальный рецепт приготовления вкусного обеда. Суп обладает приятным молочным вкусом за счет добавления молока или сливок. Прочувствуйте всю прелесть этого блюда!

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить суп с вешенками в мультиварке в домашних условиях. Предварительно замочите грибы в холодной воде на 20-30 минут. Далее следует обжарить в мультиварке лук, морковь и картофель. Добавить грибы, влить воду и молочный ингредиент (молоко или сливки). Также можно превратить блюдо в суп-пюре при помощи погружного блендера. Удачи!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Грибы / Молочные продукты / Сливки / Вешенки
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вешенки — 200 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Картофель — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Сливки — 600 Миллилитров
  • Вода — 800 Миллилитров
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Масло оливковое — 1 По вкусу
  • Зелень — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Суп с вешенками в мультиварке"

Суп с вешенками в мультиварке - фото шаг 1
Вливаем в чашу мультиварки масло. Добавляем измельченный лук, тертую морковь и картофель, порезанный кубиками. Обжариваем в режиме "Выпечка" 20 минут.
Суп с вешенками в мультиварке - фото шаг 2
Предварительно замочите промытые вешенки в холодной воде на 20 минут. Слейте воду, нарежьте грибы и добавьте их в мультиварку. Обжаривайте с овощами еще 15 минут.
Суп с вешенками в мультиварке - фото шаг 3
Влейте теплую воду и молоко. Посолите и поперчите по вкусу. Переведите мультиварку в режим "Варка на пару" 25 минут. За 5 минут до конца добавьте ложку муки и хорошо перемешайте.
Суп с вешенками в мультиварке - фото шаг 4
Украшаем суп зеленью и подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Суп с вешенками в мультиварке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные пошаговые рецепты закусок, первых блюд, обедов и ужинов на сайте Povar.ru
гавайская пицца

Классические рецепты известных блюд, а так же оригинальные авторские рецепты на проекте Повар.Ру
блюда из хека в мультиварке