мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельная пицца на сковороде

Картофельная пицца на сковороде



Добавил:  
17.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.

Описание приготовления:

Очень простое дачное блюдо - картофельная пицца на сковороде - это, на самом деле, очень и очень вкусное блюдо, однако необходимо помнить о том, что для фигуры такая пицца крайне опасна, но ведь иногда можно себе дать волю? Главное сильно не увлекаться:)

Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Пицца / По-деревенски

Ингредиенты:

  • Картофель — 3-4 Штук (среднего размера)
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Помидоры — 3 Штуки
  • Соль, перец, приправы — - По вкусу
  • Чеснок — 3-4 Зубчиков
  • Аджика — 2-3 Чайных ложек (с горочкой )
  • Колбаса — 150 Грамм
  • Сыр — 200-250 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Картофельная пицца на сковороде"

Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 1
Колбаску нарезаем кубиками, помидоры также мелко режем. Сыр нарезаем пластинками.
Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 2
Чеснок пропускаем через чеснокодавку. Картофель натираем на терке, добавляем аджику и все перемешиваем.
Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 3
Добавляем яйцо, соль, перец и муку. Все перемешиваем.
Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 4
Получившуюся массу выкладываем на сковородку, добавив масла и обжариваем с двух сторон. Огонь уменьшаем и ждем, когда картошечка поджарится.
Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 5
Затем картофельный блин переворачиваем и еще немного обжариваем.
Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 6
Блин смазываем аджикой и выкладываем сверху помидоры, колбасу и сыр.
Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 7
Накрываем крышкой. После того как сыр расплавиться, пиццу можно снимать с огня и подавать к столу.
Картофельная пицца на сковороде - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельная пицца на сковороде:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 19

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как накормить всю семью? Povar.ru - Все ответы на кулинарные секреты!
курица хе

Традиционная русская кухня, а так же большое количество рецептов из разных уголков Мира.
праздничный ужин рецепты