мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофель со шпинатом

Картофель со шпинатом



Добавил:  
22.09.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Очень вкусный и полезный гарнир из картофеля и шпината придется все по вкусу. Приготовьте его на обед или ужин и подавайте с мясом или рыбой, в любом случае вкус будет незабываемый.

Описание приготовления:

Этот простой рецепт картофеля со шпинатом мне подсказало мое вдохновение, когда летом у меня на кухне оказалось много и картофеля, и шпината, а и то, и другое я просто обожаю. Для начала я просто соединила эти два элемента, а потом решила все густо сдобрить чесноком - аромат стоял великолепный, да и вкус ничем не уступал. А сейчас я с превеликим удовольствием поделюсь с вами рецептом приготовления картофеля со шпинатом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Гарниры

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Шпинат свежий — 100 Грамм
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Масло сливочно — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Картофель со шпинатом"

Картофель со шпинатом - фото шаг 1
Для начала мы чистим и моем картофель, перекладываем его в кастрюлю, заливаем водой и ставим на огонь. Варим в подсоленной воде до готовности.
Картофель со шпинатом - фото шаг 2
Тем временем тщательно промываем листья шпината под холодной водой.
Картофель со шпинатом - фото шаг 3
Шпинат нарезаем на средние кусочки.
Картофель со шпинатом - фото шаг 4
Чеснок так же нарезаем не очень мелко. В сковороде разогреваем масло и несколько минут обжариваем на нем чеснок. Затем добавляем нарезанный шпинат и еще несколько минут обжариваем на медленном огне.
Картофель со шпинатом - фото шаг 5
Отваренный картофель разламываем на небольшие куски и добавляем на сковороду, вливаем небольшое количество воду, в которой варился картофель. Теперь необходимо попробовать на соль, при необходимости добавить еще и посыпать специями. Теперь накрываем сковороду крышкой и все вместе тушим ее пар минут. Наш гарнир готов!

Оценить рецепт Картофель со шпинатом:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ли 03.10.2013 17:30 «Ответить

Люблю шпинат! Благодарю за рецептик!:)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Гарниры - лучшие 10 рецептов





 


Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
рецепты приготовления блюд из творога в духовке

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
как приготовить салат цезарь с курицей пошаговый рецепт