мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пюре со шпинатом



Добавил:  
31.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Пюре — один из моих любимых гарниров. Всё потому, что оно хорошо сочетается со многими горячими блюдами из мяса и рыбы. А можно подавать его и в качестве основного лёгкого блюда. Выбирать только вам!

Описание приготовления:

Предлагаю ознакомиться с тем, как приготовить пюре со шпинатом. Думаю, что вы часто захотите его делать. Очень нежное блюдо удивит своим вкусом и внешним видом. Дети любят есть что-то яркое, поэтому им наверняка должно понравиться! В остальном же всё как всегда в приготовлении, только сделайте нужную вам консистенцию.


Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Шпинат
Блюдо: Пюре

Ингредиенты:

  • Картофель — 2 Килограмма
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Шпинат — 100 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Пюре со шпинатом"

Пюре со шпинатом - фото шаг 1
Картофель почистите, помойте и отварите до готовности (около 40 минут) в подсоленной воде.
Пюре со шпинатом - фото шаг 2
Воду от картофеля не выливайте, а оставьте в отдельной миске.
Пюре со шпинатом - фото шаг 3
Шпинат промойте, удалите его стебли. Оставьте листья в дуршлаге, чтобы стекла вся вода.
Пюре со шпинатом - фото шаг 4
Замочите листья в воде из под картофеля на 3 минуты.
Пюре со шпинатом - фото шаг 5
Затем измельчите шпинат в блендере вместе с 0,5 стакана картофельного отвара.
Пюре со шпинатом - фото шаг 6
Картофель растолчите в пюре. Добавьте в него масло и шпинат.
Пюре со шпинатом - фото шаг 7
Хорошо всё перемешайте. Посолите и поперчите по вкус. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пюре со шпинатом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
что готовят из топинамбура

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
блюда из салата одесский кучерявец